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はじめての妊婦生活と育児の日々の記録。
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お寿司を初めて、美…
よっちゃん@兵庫さん
ちびもも日記 ちびＭＯＭＯさん
☆.。.:*・゜☆７年ぶ… ★たいが★さん
Ｓｐｌｅｎｄｉｄ … myu5124さん
*:..｡o○☆ﾟ kiku＆mi… * kiku mama *さん
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2009年04月10日
カテゴリ： 食物アレルギー
上新粉でカップケーキ作りに挑戦！
おやつ作りはどうも苦手…。
全ての材料いちいち分量を量らないといけないし
やたらと道具を使い洗い物が山のようにでるし…
イチかバチかで適当にカンで作ってみた。
分量は適当。
・ 上新粉 見た目１８０ｇくらい
・ 重曹
・ りんご酢 小さじ１くらい
・ バター 大さじ１くらい
・ さとう このみの量
・ かぼちゃペースト ちょっと大目
↑
これをボールに入れてヘラでまぜまぜ。
ひたすらまぜる。
そして みるく をいい感じのやわらかさになるまで
様子をみながら少しずつ入れる。
小麦粉やったら ふるいにかけたり、
まぜすぎたら焼き上がりペッタンコになったりするけど。
実は 失敗したらどうしよう…。
ちょもっち がっかりするやろうな。
って思いながらドキドキ。
焼き上がりをちょもっちとリアルままごとしながら待つ。
すぐ勝手にフライパンやらしゃもじやら出してくる
オーブンに入れて２０分後… ちんっ！
これでなんと大成功！
もっちもちでめちゃくちゃ美味しい♪
さめてもかたくならずにしっとりもちもち。
こんなに簡単にできるなら
もっと早くにチャレンジしてればよかった。
アレルギーじゃなくてもこれはためしてもらいたい美味しさ
おやつ作りはどうも苦手…。
全ての材料いちいち分量を量らないといけないし
やたらと道具を使い洗い物が山のようにでるし…
イチかバチかで適当にカンで作ってみた。
分量は適当。
・ 上新粉 見た目１８０ｇくらい
・ 重曹
・ りんご酢 小さじ１くらい
・ バター 大さじ１くらい
・ さとう このみの量
・ かぼちゃペースト ちょっと大目
↑
これをボールに入れてヘラでまぜまぜ。
ひたすらまぜる。
そして みるく をいい感じのやわらかさになるまで
様子をみながら少しずつ入れる。
小麦粉やったら ふるいにかけたり、
まぜすぎたら焼き上がりペッタンコになったりするけど。
実は 失敗したらどうしよう…。
ちょもっち がっかりするやろうな。
って思いながらドキドキ。
焼き上がりをちょもっちとリアルままごとしながら待つ。
すぐ勝手にフライパンやらしゃもじやら出してくる
オーブンに入れて２０分後… ちんっ！
これでなんと大成功！
もっちもちでめちゃくちゃ美味しい♪
さめてもかたくならずにしっとりもちもち。
こんなに簡単にできるなら
もっと早くにチャレンジしてればよかった。
アレルギーじゃなくてもこれはためしてもらいたい美味しさ
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