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July 10, 2003

今日はお出かけ♪の巻

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨日も蒸し暑かった～。この夏一番だったとか。

夜もなんだか寝苦しくて・・・と言いながらけろまるを寝かしつけながら一緒に1時間以上寝てたけど　(^_^;)
10時からのドラマ＆所さんの番組・その後のニュースを見てまた寝ました。

昨日はやっぱりあのニュースが中心でした。
どちらの立場になっても怖い事件。
頭がよくていいこであっても、心の中はわからない。
何かすごいストレスが溜まっているのかも・・・。
怖い・・・。

今日は神戸でデートしてきます。

神戸は外が多いからカサがいるだろうなぁ・・・。

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＜きょうのお茶＞
：：レピシエ『TOKIO（トキオ）』（８４２）（緑茶）
緑茶をほのかに甘いベリーで香り付けしました。すっきりと飲みやすくどなたにもおすすめできます。花びらが入って見た目も鮮やか。（HANDBOOKより）

昨日から水出しで仕込んでいました。
「焙じ茶フルーツ」よりも甘い香りがしてさわやかな感じ♪
一口飲んだらベリーの香りがしてのどを通るときはすっきり緑茶です。

今日は久しぶりに『レピシエ』でお茶を仕入れてこよう♪

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＜水出し茶の作りかた＞

浄水のキレイなお水か買ってきた美味しいお水を
ガラス瓶に入れて（１リットル分）
その中に大さじ3～4杯くらいのお茶の葉を入れてあとは
常温でゆっくり８時間くらい置いてください。
自分の好みで茶葉を取りだし、冷蔵庫へ。

同じようにお湯が熱い時から茶葉を入れて
常温で置いてみて下さい。
この場合は早く色が出るので良く見て苦くならないように
お好みの味で茶葉を出してくださいね。

::おいしいお水がなかったので湯冷ましで作ってみましたがおいしくできました。