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超優秀チーズおろし

(9)

テーマ：お気に入りキッチングッズ(714)

カテゴリ：キッチン系

今日は和食党にこそオススメのグッズ!!
タイトルだけ見ると『イタリア料理のグッズ』と思いそうですね。でもこれはすごい。遅ればせながら、なぜこのチーズおろしが皆さんに人気なのか痛感しました。

この平べったい棒、 Microplaneという会社のチーズおろしです。

Microplane　チーズおろしの表面

表面に突起が施してありまして、ここで物を削る事ができます。
それではその威力をご覧ください。左側が一般的な大根おろし機。右側が今回のチーズおろし。(すりおろしたのはオレンジの皮)

オレンジのすりおろし比較

その差は一目瞭然。左側はベチャッとした仕上がりです。おろすときにも力が必要で、その分素材から水分が出ています。右側は非常に薄く向こうが透けるほど。余分な水分は出てません。
そして写真が上手に撮れなかったのですが、普通の大根おろしではおろされた食材のほうもでこぼこになりますが、このチーズおろしでは食材の表面はつるつる。切れ味が鋭いということです。

ニンニクはニンニクしょうゆを作っていて、しょうゆを含んだニンニクはすりおろしづらいのですが、これなら全く問題なし。

もっと早く買えばよかった～

今まで『うちはおろしチーズなんて使うようなおしゃれな料理は作らないよ』と思っていたけれど、和食や中華でも大活躍。(たぶんゆずをおろすのもお手の物。白い部分をおろすと苦くなっちゃうけどこれならその心配なし!!)
キッチングッズの宿命ですけれど、結婚するときにそろえた『とりあえず』のものが使える間って、買い換えられないんです。もったいないし。そもそも使えるんだし。
でもこのグッズはもう絶対オススメ!!

ちなみにこの会社のホームページを見ると、キッチングッズのほかにフットケアグッズもありました。そうでしょうとも。こんなにきれいに削れるのです。カサカサガチガチのかかともきっときれいになるよ。こちらもぜひお店で見つけたいと思ってます★

*楽天ユーザーでキッチン＆食器関係のあれこれ（何でも）に興味のあるかた、ぜひぜひこのテーマを使ってください。
目指せ、テーマ一覧にランクイン☆
よろしくお願いします

テーマ；お気に入りキッチングッズ

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Last updated 2007.07.19 12:24:22
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■コメント

Re:超優秀チーズおろし(07/18)

洗濯だけ好きさん

おぉっ！ｗ（*◎▽◎*）ｗ
またまたAzさんのオススメグッズですな～！？
これは楽しそうだねー。
大根おろし作りたくなったわ！

でも、いつもブログを見たあとすぐに探しに行ってたけど、もうこれを探しに行くことは出来ないのね．．．（←車に乗れない）

送って～♪（笑）
(2007.07.19 16:58:28)

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Re:超優秀チーズおろし(07/18)

achakocha_go さん

実はこれ、気になっていたのです。
でも、チーズおろしって、他のものをおろすときはどうなの？と思って、躊躇していたのでした。
でも、普通のおろし金でチーズをおろすのもなかなかやりにくくて、、、。
早速探してみます！ (2007.07.19 21:11:49)

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はじめまして

kakko-papa さん

僕のブログ(Our Cleveland Days)へのコメントありがとうございました．どうぞよろしくお願いいたします．以前から妻も私もAzさんのおすすめグッズの投稿を非常に楽しみにしていました．きっとこのチーズおろしを探しに行かされます．どこにでも売ってますか？ (2007.07.19 22:47:48)

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TVのテレフォンショッピングより。。

DDWife さん

Azさんの　読んでたらTVのショッピングチャンネルよりいっそう惹かれました。笑

本当便利そう！つい最近母に日本のおろし金を送ってもらった所でした☆
写真をみて本当違いがわかるね～☆
チェックしてみるよ！ (2007.07.20 00:22:54)

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洗濯だけ好きさん、achakocha_goさん

Az0311 さん

洗濯だけ好きさん
＞ごめ～ん!!これ、大根おろしには向かないのよ。
目が細かすぎて。
でも大根おろしの端っこのほうについてる小さいところで
しょうがとかニンニクするのって結構大変じゃない??
我が家はしょうが焼きを作るたびに大騒ぎでさ(笑)

こちらから送りますよ～♪ほかに欲しいものがあったら
言って★

achakocha_goさん
＞そうなのよ。チーズ専用の道具なんていちいち買って
られないじゃない??そもそも登場回数に比べて
値段も結構するし。
これは金属で熱湯で洗えばにおいが付きにくいので
しょうがやニンニクをおろすのとチーズが共用でも
大丈夫だよ!! (2007.07.20 01:55:45)

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kakko-papaさん、DDWifeちゃん

Az0311 さん

kakko-papaさん
＞コメントありがとうございます!!
ブログを読んでくださってどうもありがとうございます。

このチーズおろしですが、私は近所のとっても小さな
キッチングッズのお店で買いました。
でもそこであるくらいなのでほとんどのお店で
取り扱いがあるんじゃないかと思います。
(すいません、最近あんまりチェックできなくて。
Sur la tableなどなら間違いなくあると思います)

これからもよろしくお願いします!!

DDWifeちゃん
＞製造元から謝礼とかもらえないかな(笑)
でもこれはあんまり感動したのでちゃんと伝えたくて
わざわざわかりやすいオレンジを削っちゃったのよ(笑)
その熱意が伝わるとうれしいわ。 (2007.07.20 02:00:03)

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ちょうど私も。

みつおさん

しょうがおろしがなんだかみすぼらしくなってきたので、欲しいと思っていたところでした。チーズおろしはぐるぐる回すやつ持ってるんだけど、それじゃしょうがはおろせないし。Crate＆Barrelに探しに行ってきま～す。 (2007.07.20 02:27:35)

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おおっ！

なおさん

これいいね～。
生姜って薬味専用のすりおろし使ってるんだけれど、
結構、金具にくっついちゃって取るのが面倒なんだよね～。
しかも冷凍でも簡単におろせるなら・・・
私もポチッと買ってしまいそうです。

あぁ、私の情報源って本当にテレビでも雑誌でもなく、Azさんだわ。。 (2007.07.20 06:48:26)

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みつおさん、なおさん

Az0311 さん

みつおさん
＞お～、やっぱり新しいおうちには新しいキッチングッズですよ!!
それほど高いものではないので、景気良く買っちゃって
ください～♪

そちらの生活は落ち着きました??

なおさん
＞そんなに評価していただけるなんてとってもうれしいです!!

薬味ってどうせちょっとしか使わないから冷凍保存が
一番便利なんですよね。
だから冷凍のままおろせるのはGoodですよ★ (2007.07.20 10:48:04)

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