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焼酎の一升瓶が入っていた紙袋に興味津々のぴょんでも入れそうもない・・入っても方向転換できなくて大変そう(笑)なので諦めた模様←クリックで拡大今日は振替でお休みをもらっていたのでデパートでやっていた『大九州展』に行ってきた。広告に載っていたねぎたっぷりの久留米ラーメンがとってもおいしそうだったので・・携帯クーポンまでゲットして、イートインコーナーで並んで食べてきた♪とってもおいしかった。そしてこの写真の、何が入ってるか分からないけど一升瓶の焼酎が2000円というコーナーに導かれ、つられて買ってしまった。何が入ってるか家に帰って開けるまでちょっとワクワクしたが森伊蔵とか44銘柄のうち、「さつまの海」だった。ま、値段相応でよしとしよう♪デパートの物産展は試食の勧誘?がハンパじゃなくて小さな会場なのにラーメンに辿り着くまで4~5品は食べさせられた(笑)あご出汁のうどん、温泉湯豆腐、ごぼう揚げ、角煮まんじゅう、金柑・・など試食につられてこだわりのごま油で作ったラー油だとか、あご出汁のパック、写真のほかにも落花生豆腐、ゴマ豆腐、角煮まんじゅうなど購入。シメに「あまおう苺のソフトクリーム」を食べて終了(笑)さて、昨日焼いた2斤の角食。いつも少しずつ配合が変わっちゃってるが今回は豆乳と粉寒天まで入れたヘルシー志向。ただ、ショートニングがけっこう入ってるからカロリーはあるかな。だからふわふわ柔らかいけどね。まだ食べてみていないので楽しみではある。久しぶりにカックカクにならずにいい感じに焼けた~。フタをするまでの醗酵の見極めが難しい。上の写真の状態ではもうてっぺんがフタにくっついてしまった。寒いから発泡スチロールのトロ箱が大活躍。何かが宅急便で送られてくると、中身より箱が気になるこのごろ(笑)励ましの3クリックを! いつもありがとうございます! 一日一回ずつ有効 おいしい生活2.5Kgの小麦粉がぴったり収まります!スナップウェアー角型L 4Lはなまるマーケットで紹介されましたステンレス 片口ボウル(大)お徳用です★PP食パン袋 (1斤用) 100枚入飽きの来ないシンプルデザインGSホームプロダクツ 3面 チーズグレーター 087-0725
January 25, 2010
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相変わらず毛がボソボソしてるぽっぽとその向こうの椅子にはすっかり元気になって寝ているぴょん。普通猫の具合はグルーミングするかしないかで判断することも多いけどぴょんの場合は仰向け気味に寝てるかどうか・・だな。ご心配ありがとうござました。元気で走り回ってます。ただ、くっきーさんは胃腸の具合が悪くなったりよくなったりでマメに病院通ってます。でも先生にも元気で長生きだって褒められました。ぷーちゃんが御見舞いなのか最近度々やってくる。このときの顔は伸びをしていて油断したのかにゃん相がひどく悪く写っちゃったので名誉のために小さめの写真で(笑)目の周りが汚れてるけど拭いてあげるヒマなく立ち去ってしまった。でも元気そう。例年のごとく、余った黒豆で抹茶パウンド。抹茶濃い目。黒豆をしっかり煮たほうが好きなのでパウンドにするにはちと固かったかな? 黒豆入り抹茶パウンド去年のうちに楽天で注文しておいたモツ鍋。冷凍庫でいつまでも眠らせていても仕方ないので食卓に登場。スープも解凍して鍋に入れるだけだし簡単でキャベツの甘みがでておいしかった。シメのちゃんぽん麺がスープを吸っておいしい~。調理例のマネしてニラを並べたんだけどバラバラになってしまった焼き鳥屋台もまた活用しなきゃ。最後に相変わらず上達しないロールケーキ。具が入ろうが入るまいが一向にうまく巻けない。今回はイチゴとキウイフルーツを巻き込んだが巻こうとするとクリームごと雪崩のようにくずれてくるのをとめられなかった。なのでひしゃげた。でもまぁ、共立ての粉少な目の配合なのでふわふわおいしかった。めでたし。ちなみに・・・新年一発目に焼いたバゲットは数年に一度あるかないかの大失敗をしでかしたので悲惨なものだった(笑)う~ん、イースト量り間違いっ。励ましの3クリックを! いつもありがとうございます! 一日一回ずつ有効 博多やきとり若杉店長松尾が惚れ込んだ若杉のもつ鍋の〆にふさわしい最高のチャンポン麺 1玉若杉自慢の九州産豚バラ串を自家製味噌に一昼夜漬け込みました。絶妙な旨さを約束します。自家...初回限定 トリあえずお試しセット(屋台付き!)【kyuguru1110】【送料無料_0111】とにかくこれは食べてみて!(^^)!絶対ハマリます。鶏皮ってこんなにおいしいの?っていう位何本...
January 17, 2010
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「ぐったりしている様子のぴょん」大変ご無沙汰している間にぴょんが熱を出した!ずっと寝てばかりで何も食べないし動かないので病院に連れて行ったら40.4度の熱だった。風邪らしい。「キャリーに入って待機中、ぽっぽに応援されているところ」喉も炎症をおこしているようで水も飲めない状態だったが3日病院へ通って注射を打ってもらい、やっと回復した。暴れん坊将軍のぴょんが、先生の前では熱のせいかしおらしくしていて可笑しかった。それにしても・・やれやれ、他の子に移らなくてよかった。 左から、型抜きしたクッキー、白パン、ヨーグルトたっぷりパンケーキ、すき焼き 手打ちしたうどん、そのうどんで年越しうどん、チョコレートケーキ、鰤しゃぶぴょんの看病で(笑)休みも家にずっといたのでいろいろ作っていたのを一気に羅列。おせちは例年通り簡単に黒豆やなます、酢蓮、煮しめなどを作った。お雑煮も堪能したし、ロールケーキやパウンドも作っちゃったからやっぱり肥ったかもしれない。いやいや、日本酒が一番効いてるかも。写真は残りご飯で作った小さめきりたんぽ。奥に見えるのはクルミ味噌。以前、秋田に出張したときに食べて以来、いつか再現しようと思っていたクルミ味噌をつけたきりたんぽ。思い出どおり再現できて満足。クルミをローストして、すり鉢ですり、砂糖と少し味噌を加えて練り合わせたもの。ほんのり甘いクルミ味噌をつけて少し炙って食べる♪残りのきりたんぽはもちろん、鍋に。せりもたっぷりいれたが、肝心の舞茸がなかった!仕方ないのでシメジを入れたがそれはそれでおいしかった。鶏の出汁でスープがとってもおいしいし、そのスープを吸い込んだきりたんぽは絶品だった。あまりのご無沙汰に恐縮ですが・・・励ましの3クリックを! いつもありがとうございます! 一日一回ずつ有効 おいしい生活【期間限定】たたんでコンパクト収納!やさしいシリコン製!脚付きシリコン洗い桶アトラスパスタマシーン ATL-150和の里 中華せいろ 24cm [H-5715]スチーマーにもなります!ゆでる・煮る・蒸す・混ぜる・揚げるの多機能★富士ホーロー 24cm(3....
January 3, 2010
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