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pikurusu2225
大学生の息子と社会人の息子がいます。THE ALFEEが好きです。英語の勉強をしています。2行英文日記に挑戦中。ひとり経理を卒業して、総務・経理・人事のお仕事をしています。山を月に1回程度歩いています。ぼちぼち更新・のんびり訪問です☆
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December 25, 2012
テーマ： 食べ物あれこれ(52092)
カテゴリ： 食べる・飲む
It is made by fishes.
おいしい、天然の食品をご紹介致しましょう。
それは魚から作られます。
送別のお品に、と先日亡くなった元同僚から頂いたこちら↓
茅乃舎だし(かやのやだし）
彼女の地元、九州は福岡の「おいしいおだし」。
彼女、「地元のおいしいおだし」を紹介したくて、とメッセージカードをつけてこちらを下さいました。
気になりつつ、余裕がなくてなかなか使いませんでした。
先日大きな大根を買ったので、初めて使ってみました。
大根は、米ぬかで下ゆでしてから、おだしだけで炊いてみました。
おだしが濃くて、おいしい。
お野菜とおだしの味で、おいしく頂けます。
天然のだしの力を実感する一品。
お正月は、ほとんどおうちで過ごすことになったので、このおだし、大活躍しそう。
彼女がおススメしてくれたおかげで出会うことが出来ました。
もっと早くお料理して、彼女に感想をお伝えしたかった…
こういうちょっとしたぜいたく、敢えて触れないようにしていたかも。
そろそろこうした良いものに触れてみるのも、良い時期かも知れません。
紹介してくれた彼女に感謝。
。・：*。・：*。・：*。・：*。・：*
今日の英語。
朝ラジオ英会話を聴きました。
早いなぁ。
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