メイン画像のアメ玉がカラフルで。。。おいしそう。ヨダレでそうです。そっち？
タケノコ、処理が大変ですが、食べたいですね～♪
タラは食べたことありません。。。
やっぱりエグミとかあるのかな？？
マメに料理されますねっ、ほんと尊敬～！！ (2012/04/12 12:56:57 AM)
タケノコ、処理が大変ですが、食べたいですね～♪
タラは食べたことありません。。。
やっぱりエグミとかあるのかな？？
マメに料理されますねっ、ほんと尊敬～！！ (2012/04/12 12:56:57 AM)
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童 夢
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今日のブログはタケノコとタラの芽、そして桜。
- タケノコ -
今年初のタケノコです。
収穫後から茹であがりまで2時間ぐらいかな。
全くエグミもなく美味しいタケノコでした。
写真はすでに食べられる状態（笑）
- タラの芽 -
こちらも今年初でした。
例年よりちょっと遅めなので、少々成長してるかな。
こちらの写真は天ぷら用に下処理済み。
- サクラ -
今朝の大雨で花弁が散った桜が多いようです。
つい最近まで桜でピンク色に染まっていた場所も、いつの間にやら葉が目立つ場所も。
写真の桜はまだ花弁が残っているほうかな。
それでも良く見ると下の方には散った花弁が溜ってますね。
ソメイヨシノはそろそろ終わりですが、これからは八重咲きの桜が開花しだしますね。
- あおぞら -
多少、雲があるものの綺麗な青空ですよね。
ほんの数時間前まで大雨洪水警報が出ていたなんて思えないほどに。
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よだれ。。。
* surely *
さん
Re:新物 （画像）(04/11)
昨日は、朝は大雨、、お昼からは青空が広がるほどの良いお天気で、
あまりにも、ビックリするほど急激なお天気の変化でしたね。
タケノコもタラの芽も、とっても、おいしそうですね＾＾
タケノコに含まれるチロシンという物質が、体によいそうですね☆ 昨日、ちょうど、TVで見たのでした(^^ゞ。旬のもの、色々食べて、健康的に過ごしたいと思うこの頃です(~▽~;) (2012/04/12 08:24:45 AM)
あまりにも、ビックリするほど急激なお天気の変化でしたね。
タケノコもタラの芽も、とっても、おいしそうですね＾＾
タケノコに含まれるチロシンという物質が、体によいそうですね☆ 昨日、ちょうど、TVで見たのでした(^^ゞ。旬のもの、色々食べて、健康的に過ごしたいと思うこの頃です(~▽~;) (2012/04/12 08:24:45 AM)
Re:新物 （画像）(04/11)
たぬき星人
さん
あ、今年タケノコまだ食べてない！
たらの芽も！
気がついたら旬が過ぎてしまう～～～(><)
明日はたらの芽の天ぷらにしよう！
土砂降り後、晴みたいなへんてこな天気でしたね
空が洗われたように奇麗です♪
(2012/04/12 09:35:39 PM)
たらの芽も！
気がついたら旬が過ぎてしまう～～～(><)
明日はたらの芽の天ぷらにしよう！
土砂降り後、晴みたいなへんてこな天気でしたね
空が洗われたように奇麗です♪
(2012/04/12 09:35:39 PM)
Re:よだれ。。。(04/11)
童 夢
さん
* surely *さん
なんだか食べ物には敏感な方が多いようで・・・（笑）＜タイトルバナー
タケノコは新鮮なものだとそれほど気にする事はないですが
時間が経過したものはエグミが多くなるようなので
アク抜きは欠かせませんね。
タラの芽、美味しいですよ。
それをどう表現したらいいか分からないけど（苦笑）
他の山菜にあるようなエグミ、苦み等は無いので
山菜系が苦手な方でも食べやすいかもしれません。
今の季節ならばスーパーとか直売所とかで手に入ると思うので
機会があったら試してみて下さい。
お店によっては揚げてある状態のお総菜が売ってあるところもあると思います。
(2012/04/13 12:07:55 AM)
なんだか食べ物には敏感な方が多いようで・・・（笑）＜タイトルバナー
タケノコは新鮮なものだとそれほど気にする事はないですが
時間が経過したものはエグミが多くなるようなので
アク抜きは欠かせませんね。
タラの芽、美味しいですよ。
それをどう表現したらいいか分からないけど（苦笑）
他の山菜にあるようなエグミ、苦み等は無いので
山菜系が苦手な方でも食べやすいかもしれません。
今の季節ならばスーパーとか直売所とかで手に入ると思うので
機会があったら試してみて下さい。
お店によっては揚げてある状態のお総菜が売ってあるところもあると思います。
(2012/04/13 12:07:55 AM)
Re[1]:新物 （画像）(04/11)
童 夢
さん
blueberry3560さん
あまりの変化の大きさにびっくりしてしまいますよね。
あそこまで極端なのは珍しいですよね。
タラの芽もタケノコも美味しかったですよ。
少々、食べすぎるくらいに（苦笑）
タケノコは健康にいいのですね＾＾
たまには食べすぎもいいという事で・・・（違う？）
そうそう、健康的に・・・（苦笑）
年齢とともに若い時には感じなかった痛みが色々と・・・（苦笑）
(2012/04/13 12:18:24 AM)
あまりの変化の大きさにびっくりしてしまいますよね。
あそこまで極端なのは珍しいですよね。
タラの芽もタケノコも美味しかったですよ。
少々、食べすぎるくらいに（苦笑）
タケノコは健康にいいのですね＾＾
たまには食べすぎもいいという事で・・・（違う？）
そうそう、健康的に・・・（苦笑）
年齢とともに若い時には感じなかった痛みが色々と・・・（苦笑）
(2012/04/13 12:18:24 AM)
Re[1]:新物 （画像）(04/11)
童 夢
さん
たぬき星人さん
食べましょ、食べましょ（笑）
そうそう、ちょっと油断しているとタケノコも
タラの芽もあっという間に大きくなってしまいますよね。
あそこまで急激に変化するとは想像をしませんよね。
午後から晴れたのはいいのだけど、午前中の雨が
蒸発して蒸し暑いし・・・（苦笑）
(2012/04/13 12:24:02 AM)
食べましょ、食べましょ（笑）
そうそう、ちょっと油断しているとタケノコも
タラの芽もあっという間に大きくなってしまいますよね。
あそこまで急激に変化するとは想像をしませんよね。
午後から晴れたのはいいのだけど、午前中の雨が
蒸発して蒸し暑いし・・・（苦笑）
(2012/04/13 12:24:02 AM)
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