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今年も大好きなビシソワーズで早速冷製パスタを作りました
明太子のせは初めてなのですが、こっちもまた、ピリッと辛味がきいていて美味しいです![]()
楽天レシピに新たに投稿しようかと思っているのですが、フライドオニオンをのせたレシピのほうもぜひ作ってみてくださいね
ビシソワーズの冷製パスタ
料理名:ビシソワーズの冷製パスタ
作者: ピンクラム
■材料(2~3人分)
カッペリーニ(細めのパスタでもOK) / 200g
じゃがいも / 中2個
たまねぎ / 1/2個
牛乳 / 200cc
生クリーム / 50cc
水 / 150ccぐらい
ベーコン / 2枚
バター / 20g
固形ブイヨン / 1と1/2個
ローリエ / 1枚
ドライパセリ / 適量
フライドオニオン / 適量
塩 / 適量
ブラックペッパー / 適量
■レシピを考えた人のコメント
ビシソワーズも冷た~いパスタにからめたら、立派なメインになっちゃいます!
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