特産品・名産品 -大国ブログ-

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2008.03.04
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バラ科の植物。
江戸時代にオランダから入ってきたので、
日本に古くからある山イチゴ(クサイチゴ、キイチゴ、ヘビイチゴなど)と区別してオランダイチゴと名づけられた。

苺という字は乳首の形をした実がなるという意味。

ビタミンCが豊富。(80mg/イチゴ100g)

カリウムが多いので高血圧の予防になる。

食物繊維も豊富。


【主要ブランド】
東


西
「とよのか」→「あまおう」




【タイムセール!】いちご4種食べ比べセット【19:00~23:59まで】

・女峰(にょほう)
甘酸っぱい。うどんこ病に弱い。
長期保存に強いのでケーキのトッピングなどに。
平均果重は12~13g、糖度8.7。

・さちのか
「とよのか」×「アイベリー」
糖度、ビタミンC含量が高く、
果実は硬めで日持ちが良い。

・章姫(あきひめ)

静岡生まれ。女峰より大きく細長い。
女峰の酸味、病気抵抗性を解決するために育成。
糖度10以上。

・紅ほっぺ
「あきひめ」×「さちのか」




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Last updated  2009.12.22 23:06:33
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