ばらのパン

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May 20, 2006

(4)

テーマ：パンを焼こう！(15834)

カテゴリ：手作りお菓子やらパンやら

遊びに来てくれたぢゅんママ☆さんが作っていた
みかさんのパンにひかれ、、

この本を買い、早速ばらのパンを作りました。

レシピを良く読まずに成形にとりかかってしまったので
ちっと間違いもあり、花びらに見えない？！のですが
初回ということで気にしな～い気にしな～い(^^)。

出来立てふわふわのところを
一枚一枚引き剥がしながら
カルピスバターをちょこっとのせて子供たちと

（パパにも残さないとっ言いきかせ、かろうじて1/4残りました。）

この本から「あっさりシュトーレン」も作りました。
クオカのフルーツミックスが今月で賞味期限切れだったので(汗）。
HBにミックスを入れるタイミングが早くて
粒があまり残らなかったので写真は撮らなかったけど
味はなかなか美味しくて、まだミックスが残っているし（汗汗）
また作ろうと思います。

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Last updated May 30, 2006 11:30:26 AM
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■コメント

バラバラ

(@_@)mamma さん

私も、この本買いました～
みかさん成型かせ可愛いですよね
バラのパンも作りましたが、熱々のうちにエンジェル型から出したら、バラバラと花びらが散ってしまいました～
さすがティココさんお上手ですね～
これまた、写真の撮り方も素敵～ (May 30, 2006 11:40:13 AM)

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Re:ばらのパン(05/20)

ｍｉｗａ＾＾ママさん

うぅ、パンか～～。
私はまだパンには手を出した事がなくて。。。
でも、すんごいおいしそ～～～！！
カルピスバター乗っけてってのが、またおいしそう～～！！
みかさんの本、チェックしなくっちゃ♪ (May 30, 2006 11:45:45 AM)

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Re:バラバラ(05/20)

ティココさん

(@_@)mammaさん
さすがmammaさんは作成済みなんですね～！
散るくらいだからくっきり花びらのように焼けたんですね。
私は成形に手間取り、発酵がすすみきっちりくっつきすぎたようです(^^;)。
ほんと、この本、成形が可愛くて次何作ろうかな～と迷いますね。 (May 31, 2006 09:08:53 AM)

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Re[1]:ばらのパン(05/20)

ティココさん

ｍｉｗａ＾＾ママさん
私は必ず！(笑）ホームベーカリーで
成形パンでも一次発酵まで
おまかせなので、
いつも楽して作ってます。
miwa^^ママさんもホームベーカリー買ったらハマると思いますよ～。
あ、でもmiwa^^さんだったら手捏ね上手そう！
私の場合、手捏ねよりHBの方がおいしくできるんですよね(--;)。 (May 31, 2006 09:13:17 AM)

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