ぴと☆ななの凸凹戦記

先日　近くの酒ショップで　酒かすを　購入しました！

普通の　酒かすです

お気に入りにさせてもらっているブログの方に

（　すみません　まだ　リンク貼れません　）

教えてもらった　「　酒かす　」　入り肉団子

作ってみました

肉団子というよりも　ハンバーグ　・・・　　よりは　小さくて

中途半端な大きさなんですが・・・

煮込みに　しました

先日の　ＴＶの　「　おねえマンズ　」　で

煮込みハンバーグを作る時に　

水を　入れると　「　とってもジューシーに仕上がるわよ　」　

って　言ってたので　

その通りに　水を入れてコネコネ

酒かすも手伝ってか・・・とっても　柔らかく　ジューシーに

おいしくできました

その味の　懐かしいこと

子供の時は　よく　粕汁を　食べてたんで・・・・

みんなの評価も　良くて　ほっとしました

酒かすが　苦手じゃない人は　お勧めです

さてさて　今朝も　良く冷え込んで　霜が降りていました

遠くの　伊吹山　も　真っ白です～

影になったところは　まだ　霜が付いています

今日は　プールへ　行くので　

そそくさと　散歩を終えて　帰ってきました～

ごめんな～～

夕方は　ゆっくり　行こなあ～