ぴと☆ななの凸凹戦記

ぴと☆ななの凸凹戦記

2009/02/06
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カテゴリ: 手作り

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以前一度食べたことあるんですが

ブリ大根

今頃の季節になるとよくTVの料理番組で作り方がでてきます

作ってみようかな~どうしようかな~っていつも思うんですが

前に食べたちょっと鼻につく生臭さ

ブリはブリで好き

大根は大根で好き

何も一緒に炊かんでもいいのに・・・・・

そう思って あれ以来一度も食べてません

でも ちょうどブリのアラがお買い得で (初めてなのに挑戦的)

大根もいいのがある

ということで 一大決心をして  ( 大げさ )

作ってみました  ( もちろん初めてだよ )

kit7.gif

ジャーーーン

ブリ大根.jpg

なかなかさまになってるやん!!

いい照りして~~~

アラを使ったわりには全然生臭くない!!

ブリ大根っておいしかったのね! 知らんかった!

kit22.gif

ネットでしらべてよかったあ~~大笑い

また つくろっとぺろり

nakama1.jpg

さてさて今日のお散歩は好天気であったかかったです~~

ぽかぽか.jpg

グランドまで行ってUターンして休憩中です

どっかり腰を下ろしてまったりしてますよ~~

kit10.gif

でもあんまりゆったりもしてられない

買い物行かなあかんし    さっ 帰ろっか!

ぼちぼち.jpg

もう.jpg

そうだよななちゃん 買い物行くからね

ぶつぶつ.jpg

ぴっとくんはもうちょっとまったりしてたい様子

・・・・・.jpg

ななちゃんのほうが聞き分けいいよ~

まだ.jpg

おっ 言うこと聞かんつもりか~!!

お~~い.jpg

だいぶ離れてきてるのに  もう!!

はよこんかい

よいしょ.jpg

ようやく重い腰を上げた・・・・

最近 車から降りるときも寝てるのを起こされると

ボーっとしてるのかすぐに降りてきません

ボー.jpg

ごめんな~ 縁側のおじいさん

邪魔して悪かったね・・・






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最終更新日  2009/02/06 02:25:06 PM
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Re:食わずぎらい・・・?(02/06)  
kuuchan3047  さん
ぶり大根、お上手~パチパチ!!
大根もふっくら、つやつや味も滲みてておいしそうです! お店に出せますね^^ (2009/02/06 06:10:53 PM)

ぶり大根って・・・  
buu15  さん
どうもニガテ(汗)そうなんです・・あの生臭ささが><あらなら大丈夫なのかなぁ~? (2009/02/07 04:50:41 PM)

Re[1]:食わずぎらい・・・?(02/06)  
kuuchan3047さんへ
これが本当においしかったんです!!^^ 食わず嫌いでした(笑)下処理は大事ですね!! (2009/02/09 02:21:21 PM)

Re:ぶり大根って・・・(02/06)  
buu15さんへ
ワタシもめっちゃ苦手でした。アラは冒険しすぎ!?
最初に熱湯をかけてその後水で浮いた油を丁寧に洗い流すのが大事だそうです~ その通りにやったら生臭さ無しでした(^^)v (2009/02/09 02:25:34 PM)

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