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野良ニャンコの話はいろんな方向から、
いろんな意見が出て、この話題だけでも話は尽きないので
とりあえずこれで切りたいと思います。
コメントをいただいた方のご意見はありがたく胸に刻んでおきます。
野良猫は排除すべき、という方がいらっしゃらなかったことに感謝です。
さて。。。空中庭園で風景を楽しんだあと、
その下の レストラン燦宮 で
お楽しみの食事~ 実はこれがメインだったりして~~
亡霊のように立ってるのは古代中国のお墓に一緒に埋葬された、
まあ、埴輪ににたようなものかな・・・?(ちょっと違うかもしれへん)
兵馬俑といいます。(もちろん発掘された本物ではありません)
まだ時間も早く、ほかのお客様はなし~
写真を撮る間もなく、食べた・・・
この日は白ワインで。
これはお店からのサービスで、コース料理のメニューに載ってなくて、
なんだったっけ・・・?エビの蒸したようなものだった。
前菜3種盛り合わせ。
蟹肉入りふかひれスープ
紋甲イカと季節の野菜炒め(年中見る野菜のように思うが・・・)
この上品な塩味は家庭では無理だなぁ~
揚げ物二種盛り合わせ。(1個ずつです)
バラのお花が・・・
鯛の蒸し物(見た目、豆腐に見えるけど)
ちょっと鯛の匂いが・・・
鯛って蒸し料理には合わないのかな・・・?
これは別オーダーで。
小籠包 (スープ少なめ) やけどをすることもなく~
これも別オーダー
広東風五目チャーハン。
エビは偶数で奪い合いの喧嘩になることもなく・・・
マンゴープリンと杏仁豆腐のデザート。
どれもとても上品な味で美味しかった!
和洋中の中ではやっぱり中国料理が一番好きだなぁ~
絶対家では作れないという料理が多いし。
あの国の料理は美味しいのに、
今度は珊瑚でまた各国のヒンシュクをかってしまったね・・・
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