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2008年04月08日
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カテゴリ: 食。
仕事の合間に、サイトの方で絵をお贈りすることになった方々に送る準備を
して手紙を書いたり、6月にイベントで出掛ける東京へのチケットを手配
したり(2ヵ月前からの割引購入)♪
そんな日に、ティータイム用のおやつも作ってました。

黒ごまとレーズンのケーキ

黒ごまとレーズンのケーキ。

卵が冷蔵庫に1つしかなくて、ここのところクッキーを作ってることが多くて
続けるよりはケーキにしよう~と思い立ってのこのレシピ。

低カロリーのお菓子用レシピなので、卵はひとつだけ。元のレシピは白ごまの
ケーキで、1切れ150kcalくらいです。 3年前にここで紹介
今回、白ごまがなかった(笑)のと、これレーズン入れると美味しそうだな、
と思って黒ごまとレーズンで作ってみました。美味しかったですv

普通のケーキとちょっと違うのは、生地が小麦粉と片栗粉を同量にしている
ところでしょうか。炭水化物量は多いのですが、カロリー自体は片栗粉の方が
低いんですよね。*片栗粉330kcal/100g、小麦粉368kcal/100g。

やっぱり手作りのお菓子ってカロリーとか抑えやすいですし、ほっとします。
時間がある時にはなるべく作っておくようにしたいなーなんて思います。





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最終更新日  2008年04月09日 04時40分30秒
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Re:ごまとレーズンのケーキ。(04/08)  
ねむたろー  さん
あああ、この時間にケーキなんて目の毒です(><)
でもおいしそうですねえ!

(2008年04月09日 23時13分11秒)

Re[1]:ごまとレーズンのケーキ。(04/08)  
TOKO-KAZAMI  さん
ねむたろーさん
>あああ、この時間にケーキなんて目の毒です(><)
>でもおいしそうですねえ!

わ、おはようございますー。あぁぁ目に毒な時間でしたね(笑;
美味しかったです…えへ///
コメントありがとうございます~。

(2008年04月11日 06時23分35秒)

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