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2008年04月18日
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カテゴリ: 食。
ここのところ、時間がある時にお菓子を作っておくようにしています。
そうしないとつい、仕事で疲れていると甘いモノが欲しくなって、却って
カロリーが高めのお菓子を買ってしまうので…。

ローカロリークッキー 今回はクッキー。

ローカロリーで満足度の高いクッキーです♪

生地のバターを抑え、卵は卵白だけ、コーンフレークでカサを増した上で、
レーズンを加えています。それでほんの少しですがカロリーは控えめに。

初めて作ったんですが、がっしりとした歯ごたえがあり、満足度がとても高く
これだとふたつくらい食べると充分。カロリーが控えめなだけでなく、数を


しかも元々固めのクッキーの方が好きなので、味も本当に美味しくて気に入り
ました。今迄作ったクッキーの中で、一番のお気に入りレシピになったかも!
元々はドライアプリコットで作るレシピだったので、レーズン以外のドライ
フルーツでも美味しそうですね♪

因みに残った卵黄ですが、こちらはカロリー抑えないものも欲しくなるという
ことで、フランを作ってしまいました♪ ひとつの卵で二つのお菓子が出来て
しまうので、とっても手軽で便利ですーv また作ろうと思ってます。





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最終更新日  2008年04月19日 06時37分42秒
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Re:カロリー抑えめのクッキー。(04/18)  
ねむたろー  さん
ああ、美味しそうです、じゅる。
カサ増しはコーンフレークなんですね。
クッキーあまりつくらないのですが、
今度作ってみようかな? (2008年04月19日 09時30分42秒)

Re[1]:カロリー抑えめのクッキー。(04/18)  
TOKO-KAZAMI  さん
ねむたろーさん
>ああ、美味しそうです、じゅる。
>カサ増しはコーンフレークなんですね。
>クッキーあまりつくらないのですが、
>今度作ってみようかな?

こんにちはー。コメントありがとうございますv
しっかりした歯ごたえと抑えめの甘さが苦手な人じゃなければ
きっと美味しいと思います♪ カサ増しのコーンフレークがまた
いいアクセントになってるんですよ。
クッキーは気軽なおやつとして時々作るのですが、これはイチオシかもですv
ではコメントありがとうございましたv (2008年04月20日 16時34分50秒)

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