先日13日は娘の誕生日でした
我が家の誕生日と言ったら僕がケーキを作るのがお約束
正確に言うとベースを僕が作ってデコレーションは子供たちの仕事
今回お姫様からのオーダーは タルト
そんな訳でまずタルト台を焼きます

そして敷きつめるカスタードクリームを作って
今回の僕の仕事は終了
後は前記のとおり子供が飾り付けて

誕生日のケーキ2009年春バージョン完成~
何とか今回も親父の役割を果たせました
余談ですがイタリアでは(僕がいた所だけかも知れませんが・・・)
タルトを焼くのはケーキ職人ではなくてコックさんの仕事でした。
スポンジなんかはコックさんは焼かないんですがなぜかタルトは
別物らしくよく焼かされた思い出があります。
さていつ頃からお父さんは娘に嫌われるんだろう
ドキドキですがんばろうお父さん同志
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