2002年04月15日
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よく行く道の駅に気になる、お酢がありました
「柿酢」へぇ~柿からも酢が出来るのね。。。
しかし、一升瓶に入ったものしか無く、買うのを躊躇していました

先日360mlの小瓶が置いてあるのを見つけ早速買ってみました

瓶には、原材料 柿100% って書いてあるのよ
お値段は¥800 かなり高いけど、瓶に、、、

「愛情を注ぎ、大切に育ててきた豊田(地名)の柿が、、、、
天然のタンニン、カリウム、ビタミンCがたっぷりつまっています、、、、、
毎日のお仕事でおつかれの貴方の身体とこころをやさしくいたわってくれることでしょう。」


ジュースで割って飲んでも良いみたいなんだけど、酢の物にして頂きました
やさしいお味だったわ!!

我が家には酢だけでも他に、りんご酢、ワインビネガー、バルサミコ酢、米酢 と沢山種類があるの~
味噌、お醤油、油、、、、
調味料って、これからもどんどん増えそうだわ
でも最近ろくな料理してない!って声が聞こえてきそう(-"-#)






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最終更新日  2002年04月15日 22時17分53秒
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Re:増え続ける調味料達(4/15)  
ayudes  さん
またきてしまった…笑
柿酢は未体験ゾーンです。最近酢が流行りなのかな?いろいろでてますよね。でも酢次第で味が微妙に変わるし大事ですよね。調味料うちのは少ないなあ~ (2002年04月15日 22時52分53秒)

Re:増え続ける調味料達(4/15)  
sweet blueberry  さん
さっき来た時固まってしまった。。
柿酢ってはじめて聞いたの。
フル-ティで良さそう。
SBBもリンゴ酢が好きで、夏場は水代わりにりんご酢水を飲んでる。
御酢は体にいいって言うしね~。 (2002年04月15日 23時36分02秒)

☆ayudesさん  
ポコアポコ  さん
>柿酢は未体験ゾーンです。

私も最初見つけた時から、ずっ~と気になってたのよ!
あと、黒酢とか流行ってるものね~
調味料多すぎて、使用期限守るのが大変(T◇T)

>ダイバーなのね~

あの、綺麗な海。潜らずにはいられずライセンスとったけれど「リゾートダイバー」なんです
未だ日本で潜ったことないのよ、、、へへへ

>タイトルバーナー

ayudesさんの素敵!私はネコに小判のソフトを使ってるのに、、、
楕円は「楕円ツール」を使って切れない?
(2002年04月16日 12時44分09秒)

☆sweet blueberryさん  
ポコアポコ  さん
>さっき来た時固まってしまった。。

えっ?えっ?フリーズしたの??どうしちゃったんだろう?

>リンゴ酢が好きで、夏場は水代わりにりんご酢水を飲んでる

柿酢の瓶にもハチミツをいれて飲むと良いって書いてあるから、トライしてみますね。
りんご酢は、「徳佐」って言うりんごの産地で作ったものを使ってるの (#^.^#)美味しいのよ!
調味料ってこだわりだしたらキリが無いね!
(2002年04月16日 12時51分58秒)

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