2002年05月08日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
別名、金連花(きんれんか)とも呼ばれている
ハーブの1種で、葉・花・実を食べることが出来ます
味はぴりっとした辛みでサラダに使われています

蕾クイズ。正解は「ナスタチウム」えびさんおみごと!!
昨日のサラダにお花が入っていたでしょう!食べちゃったの (#^.^#)

一年草なんだけれど、暖冬のおかげで枯れずに今年も花をたくさんつけ始めました
ハーブの花は可憐で地味なのが多いのですが
明るい黄色やオレンジの花でけっこう見栄えもいいし、種類もたくさん増えてきています

一鉢いかがですか?とっても可愛いですよ~そして、食べられちゃうんだから。。。






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最終更新日  2002年05月09日 03時31分59秒
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Re:ナスタチウム(5/8)  
sweet blueberry  さん
そうだったのかああああああ。。。
花クイズ王・えびちゃんが茎が太いって言ってたから違うんだぁ。。って思ったの。

食用花なのね。
どうやって食べてるの?何かつける?
そのままパクリ??。
てんぷらとかもできるのかしら?もみじみたいに。。。

(2002年05月08日 23時59分07秒)

Re:ナスタチウム(5/8)  
えしまち  さん
そうそう金連花…
うちのベランダにもこんな明るい色の花がほしいナーと思うのですが、ハーブをいくつか植えようと思っているのでスペースが足りない…ひろーいお庭がほしいよー (2002年05月09日 00時12分09秒)

茎の太いナスタチウム!  
えびですわ。 さん
晩御飯を見て、お!って思ったのでした。
最初に蓮って思っちゃったから、
あの繊細なナスタチウムにしては、茎が太いって感じてしまったのかしら?
えび、あれをサラダで食べるのが好きだったの。
そうか。鉢植えしようかな。
最近、植物を育てるのは例のキッチン水耕栽培のみなのです。トホホな園芸生活。

犬って飼い主に似るの??
ゲゲゲ。恐ろしい。
えび家で飼った場合。
1日中ごろごろしていて、散歩も面倒臭がる犬…。
うひゃ~~~~~。 (2002年05月09日 00時57分49秒)

Re:ナスタチウム(5/8)  
namichinn  さん
え~!あのお花食べられるんですか!?
どんなお味なんだろう・・・?なんか苦そう・・・?
(2002年05月09日 01時24分07秒)

♪sweet blueberryさん  
ポコアポコ  さん
そうでしたのよぉぉぉぉぉぉ~~~
サラダにすることが多いみたい、他の野菜と一緒にドレッシングをかけて食べるわ
天ぷらはどうなんだろう??ズッキーニの花の天ぷらは有名よね、出来るかも~
もみじの天ぷら?食べたこと無い、、、葉っぱを?衣つける?
(2002年05月09日 03時08分30秒)

♪えしまちさん  
ポコアポコ  さん
花の名前って、思い出せない時多いわね
ハーブは何を植えるのかなぁ?バジルとかちょっとあるとすごく便利だものね
野菜の苗もたくさん売られているから迷っちゃうね (2002年05月09日 03時11分36秒)

♪えびさん  
ポコアポコ  さん
えびさんのみ「ナスタチウム」って書いてくださったから正解にいたしました
独占。ダントツの1位!!近いうちに、次の蕾 探してきますね。。。美味しいプレゼントは‘あれ’でいい?

ポコ、犬を飼う?散歩に行かなければならない?運動不足解消?痩せる・・・の予定だったの

犬→飼い主が散歩に行かないので太る→飼い主と一緒にご飯をよく食べる→夜更かしをする→朝寝坊をする→病気になる~~~と言うことになりかねない
(2002年05月09日 03時23分08秒)

♪namichinnさん  
ポコアポコ  さん
はい、食べちゃいました!
サラダに添えただけ 他の野菜と一緒にドレッシングをかけてね
お皿に絵をかくように、花びらで飾った前菜とかもあるわよ、こんどやってみよう~
味は、ぴりっとした辛みはあるけれど、そんなに苦くないわ
ハーブは苦手かしら??お風呂はおすすめよ!
(2002年05月09日 03時29分26秒)

Re:ナスタチウム(5/8)  
くらうん♪  さん
へ~、食べられるの。見た目も良いね♪

昨日義母の家に行ったら、お正月に生けたりする黄色い花の茎を筍と一緒に煮たのがあった。名前忘れちゃったけど、フキに似ていました。意外なものが食べられたりするのね。 (2002年05月09日 11時36分07秒)

Re:ナスタチウム(5/8)  
ayudes  さん
っていうんですね~ははは。
かぼちゃ!と書いた私ちょいと恥ずかしいわ~
えびさん独走体制!さすがお花好きは違いますね~
この間ダイニングバーというところにいったら食用菊ならぬ食用花がいっぱい入った全部食べられるサラダというのがありました。チコリとの相性はばっちりでした。 (2002年05月09日 11時43分02秒)

♪くらうん♪さんへ  
ポコアポコ  さん
見た目、とっても派手ですよ~花びらを一枚づつにはずすとまた可愛い。。
ご主人様のお母さんのお宅へ?そんなふうにお料理作って待っててくださるのね。。。羨ましいわ~
‘お正月に生けたりする黄色い花の茎’さて、なんだったのかしら?
山菜も、子供の頃は苦くて嫌いだったけれど 季節を感じる食材ですね

(2002年05月09日 12時21分16秒)

♪ayudesさんへ  
ポコアポコ  さん
 たくさんのお答えを書いて頂いて嬉しいわ~
さといも、かぼちゃ、蓮、、、、
次は何にしようかしら、、、きょろ、きょろして探してます
チコリはお店でみかけないなぁ~デパ地下にはあるかも。。。こんどトライしてみます!

(2002年05月09日 12時29分24秒)

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