秋の食卓 | ♪ポコ・ア・ポコ♪

これ読んでたら栗御飯＆てんぷら
食べたくなっちゃた(^^ゞ
さっそく、今夜のレシピに使わせて貰いますね。。

waのところはウサギのマルチャン載せてます。
よかったら遊びに来てくださ～～い (2002年09月16日 17時13分45秒)

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2002年09月15日

本日の晩ご飯、栗御飯にしたのよ
もち米とうるち米半々
栗はちょっと熱湯につけておくと剥きやすいわ
我が家には「くりくり坊主」君が出番待ちしてたから、今年も大活躍しそう！！
あとは炊飯器におまかせ！
ちょっともち～～～～としてて美味しかった！

お吸い物は松茸。。。といきたいところだけど、今年は不作らしくとてもお値段が高くて
買えませんでしたわ（T◇T）ｸｽﾝ

＜ひじきの天ぷら＞
以前の日記
ためしてガッテンの放送を見たの

ポコ亭ではすご～～く適当に作っているけれどね
天つゆも良いけれど、もみじおろし＆ぽん酢で食べても美味しかったよ！
（↑我が家のねこ、この組み合わせだと食べちゃうから～）

＜焼き、御飯deカルボナーラ＞
これは、、、例の白だし＋玉子＋御飯でオムライスのアレンジよ！
オムライスってなかなか中がとろっ～て作るの難しい
それでね、玉子＋チーズ＋炒めたベーコン＋御飯を混ぜてお好み焼きみたいに焼いてみたの～～～
以前食べた「焼きリゾット」が美味しかったから～～それもヒントになってたかなー

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最終更新日 2002年09月16日 01時28分18秒
コメント(8) | コメントを書く

■コメント

Re:秋の食卓(9/15)

sweet blueberry さん

見てきましたよ～～もずく＆ひじきのてんぷら。
こりゃいいレシピだわ、、、早速定番メニューにしなきゃ。。。
大和芋がお高いからウチは長いもと卵白でいいや～～。
（お忙しい？体調不良？）なのに御飯deカルボナーラのレシピもありがとう～～。
そう言えばＳＢＢも高速炊飯器でリゾット、、まだ作ってないわ。。。

＞来るなら、来い！

ぎゃはははははははは
やっぱり鼻が利く人なんだわ。 (2002年09月16日 08時30分08秒)

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Re:秋の食卓(9/15)

waです。さん

Re:秋の食卓(9/15)

happyベアーさん

我が家では昨年、「えせ松茸ごはん」がヒットしましたよ。松茸ご飯の素に、エリンギを刻んで入れるの。エリンギの食感って松茸に似てない？(^^;) (2002年09月16日 18時08分11秒)

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Re:秋の食卓(9/15)

ゆきのしん15 さん

栗ご飯だいすきです。
栗がおうちになりほうだいなかな？
栗ご飯セット3合炊けますよというのしか
食べた事がないのよ。
秋は食欲の秋実りの秋で
いっぱい美味しいものが食べれて
嬉しいね。 (2002年09月16日 20時29分24秒)

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♪sweet blueberryさんへ

ポコアポコさん

＞見てきましたよ～～もずく＆ひじきのてんぷら。

お気に召して良かったわ～
長寿の沖縄料理、、、侮れませんわ、私はクーブイリチーが好き
今まで、昆布を素材として使うなんて考えたことなかったから、驚きだった

＞（お忙しい？体調不良？）なのに御飯deカルボナーラのレシピもありがとう～～。
そう言えばＳＢＢも高速炊飯器でリゾット、、まだ作ってないわ。。。

ポコのはレシピなんて言えませんわーーーそれより、リゾット！素早いでごわす！！ (2002年09月17日 02時25分33秒)

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♪waです。さんへ

ポコアポコさん

＞これ読んでたら栗御飯＆てんぷら食べたくなっちゃた(^^ゞ

ようこそ、いらっしゃいませ！！
うふふ、、、食べたくなっちゃうでしょ！
私も、ここの楽天めぐりをして、その日のメニューを決める事多いの (2002年09月17日 02時27分54秒)

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♪happyベアーさんへ

ポコアポコさん

＞我が家では昨年、「えせ松茸ごはん」がヒットしましたよ。松茸ご飯の素に、エリンギを刻んで入れるの。エリンギの食感って松茸に似てない？(^^;)

きゃ、良いこと聞いちゃった！！
エリンギって癖が無いし、一緒に入れてても解らないかも(@^_^@)
「松茸御飯の素」はどこのメーカーのが良いのかしら？こっそり教えて！ (2002年09月17日 02時30分24秒)

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♪ゆきのしん15さんへ

ポコアポコさん

＞栗ご飯だいすきです。

栗の木はございません～～～買ってまいりました！
「栗ご飯セット」と言うのがあるの？へぇ～～～
うん、秋って美味しいものいっぱい！ (2002年09月17日 02時35分32秒)

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