2012年02月26日
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カテゴリ: 美味しく
茜丸さんの匠味シリーズです

生姜辛味あん1

しょうがとあんこ  が ベストマッチ
しょうがの香りがいいです



生姜辛味あん2

いつものようにホームベーカリーに生地はおまかせです


<材料>
はるゆたか 300g
オリーブオイル 大1
塩 小1

ドライイースト 小1
生姜辛味あん 500g



生姜辛味あん3


生地を打ち粉をふったテーブルで四角になるようにひろげ

生姜辛味あん を全体に塗ります


生姜辛味あん4

端から くるくると巻いて ちょっと生地を落ち着かせ
好きなサイズにカットして2次発行させ170℃のオーブンで20分焼きます

生姜辛味あん6

ハートのシリコン型に入れて焼いてみました♪

明日はどのあんこにしようかな♪
「茜丸」さんの餡は丁寧な仕事をされているので美味しいです


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最終更新日  2012年02月26日 23時47分17秒
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北條竜太郎 さん
poco様

株式会社茜丸の北條竜太郎です!
ステキなレシピをありがとうございました。
とっても美味しそうですね!!
大変感謝しております(^^)
これからも茜丸をよろしくお願いいたします。

もしよかったらなんですが、本文に http://www.anko-recipe.com
のリンクも貼って頂けないでしょうか?
より良いサイトにしたいと思います。どうぞご協力ください。
よろしくお願いします。



株式会社 茜丸 北條竜太郎
Facebook個人ページ(友達リクエスト歓迎!!) http://www.facebook.com/ryutaro.hojyo
コーポレートサイト http://www.akanemaru.co.jp/
茜丸のあんこ工場直販店 http://www.anko-shop.jp/
あんこレシピ.COM  http://www.anko-recipe.com/
たい焼き開業希望者向けサイト http://www.akanemaru.co.jp/kaigyo
たい焼き経営者向け支援サイト http://www.akanamaru.co.jp/dojo
〒543-0052  大阪市天王寺区大道2丁目13番15号
TEL 06-6779-7565 FAX 06-6779-5949 (2012年06月18日 18時53分43秒)

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