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2013年04月09日
カテゴリ： 美味しく
有限会社魚のいち幸さんの
三河産ウナギを使用した、知る人ぞ知る!!魚のいち幸・自家製ひつまぶしコロッケ を
ご試食させていただくことになりました
コロッケ 母が上手に作ってくれてたのよね。。。
最近食べてないから 嬉しい2つぐらい食べれそう！！
同封されていたひつまぶしコロッケの美味しい揚げ方♪を見ると
ふむふむ 4個だと8分でできるのね
その間に
付け合せのレタスをお皿に盛って 副菜の高菜の炊いたんもお皿についで準備万端
チ～～～～ン♪
あれれれ・・・・・これは
ちょっと 食べるのムリそう
えっとぉ～ また揚げ方のチラシをみると
電子レンジ OR 180℃の油
じゃなくて
電子レンジ ＆ 180℃の油
完成したのが こちら
ちょっと せっかくだから 断面もお見せしちゃいましょう！！と
おっとぉ～～～～！！これ ポテトコロッケかと思ったら
ごはんだよ
ライスコロッケだったんですね
『ひつまぶし』の意味がよう 解ってなかったのです
中には うなぎとタレのしみたごはんがたっぷりで美味しかったのでした
食べてみたくなったでしょ
さすがに お茶碗のごはんは残しました
三河産ウナギを使用した、知る人ぞ知る!!魚のいち幸・自家製ひつまぶしコロッケ
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