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2010.05.13
カテゴリ： 食品
ときどき外食するときに ロコモコ
をよく食べます。
お値段的にも量的にもお手頃なんですよね。
”ロコモコ”
ハワイの料理 だそうですね。
ご飯の上に ハンバーグと玉子焼き が乗っているのが基本らしいのですが、
私が好きなのは、焼肉のようになっているもの。
熱された鉄板にジューッと焼き付けて、
好みの焼き加減に調整して、ご飯と混ぜて食べる！
カレーパウダーをかけたり、
色々な組み合わせを楽しめるところが好きです。
この ロコモコを家でも 作ってみたい。
お店のような鉄板はないので、
最初からきちんと焼き上げる必要があります。
なので、家庭で作るなら ハンバーグがいい のかなぁと思います。
あと、大事なのがソース。
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■特選和歌山の地鶏たまご 5個オマケ付の30個入
\1,600【和歌山産】
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