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今回のお店は恵比寿の「中村玄」
マンションの1室で、看板も何も無い隠れ家的な店、らしい。
お通しのスープ。
ちょっぴり辛さを加えて茹でた枝豆。
中国では香辛料の入った枝豆によく遭遇する。
グラスに入ったパクチーは食べ放題サービス。
細切り干豆腐の冷菜。
空心菜の腐乳炒め。
塩炒め希望のツレと揉めるも、アタシの勝ち♪
そして真打ち、麻辣香鍋!
な、なんと洗面器に入ってる!これぞ本場スタイル。
量も多く、味も良し♪
が、あろうことか辛く無いはずの青唐辛子の
大当たりを1本ガブっと食べてしまい
むせるわ、咳込むわで、その後食がイマイチ進まず(TT)
久しぶりに立ち寄った「 たかはしさん
」でも尾を引く始末。
江東区民になってからめったに来ることの無くなった恵比寿。
ちょっと心残りの夜でした。