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ゆかちん1999

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あちゃこ@ ありがとうございます この書き込み、今日初めて拝見しました。 …
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Jun 4, 2008
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 今日はスコーンビスケットを焼きました。いつも私が作るのは薄力粉だけのスコーンですが今日はネットで見た薄力粉&強力粉の レシピ で。最後の成型がいい加減なので見た目はバラバラですが(笑)とってもおいしいレシピでした!!メープルシロップをかけて食べるとちょうどいいお味♪よっしゃ、しばらくはこれで焼こう、、、だってこれの為にメープルシロップ買っちゃったから~(笑)

 オーブンを使い出したらプラスティックの焦げるような嫌なニオイが部屋に充満。どこからだろ?とあちこち見てみましたが結局わかりませんでした。スコーンは無事に焼けたし、オーブンはひっくり返して見てもなんともなってないし、、、う~んわからん。次回も臭ったら修理行きかな、、、最近よく物が壊れる~(涙。壊れた物の話はまた明日)。

 久しぶりに暑いのでぽんたは床の上でねんね。

pons638





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Last updated  Jun 4, 2008 11:07:03 PM
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Re:梅雨の晴れ間(06/04)  
クレ・ローズ さん
プリンにスコーンなんて毎日いいなぁ・・・本当にマジでご近所さんになりたい(笑) 迷惑ご近所で却下されそうですが・・・時間があれば作るんだけど、何せ日々忙しくって余裕ないなぁ・・・ 姫は今日は少し暑いのかな?いよいよシーズンですね! (Jun 4, 2008 05:14:50 PM)

今日のスコーンも美味しそう♪  
おぉ!薄力粉+強力粉のスコーンですか!!
その違いはどんな感じなんですか?
クレママさんはご近所希望だそうですが、momoは居候希望です(笑)
もれなくラサズが付いてきます(爆)
あっ、ちなみにIHはお勧め出来ないです。
体質によりますが、電磁波酔いとかもあるし、私は電磁波のキーンっていう音が聞こえてしまうので、耳障りです。。。
(Jun 4, 2008 09:11:09 PM)

スコーンといえば  
almond さん
クロテッドクリームが美味いっす!ジャムそえて。
イギリスにちょっくらいた時、スコーンはほんとに美味しかったです。スコーンミックスなる粉も売ってましたが、自分では焼けません(TT) (Jun 4, 2008 10:45:27 PM)

Re[1]:梅雨の晴れ間(06/04)  
クレ・ローズさん
ママさんお疲れさまです!
お菓子作りは時間が余っているからやってます(爆)お仕事なさって忙しいんだからプロの作るおいしいものを召し上がってください♪

ぽんたの床寝が始まったので「夏」到来です!(笑) (Jun 4, 2008 11:09:56 PM)

Re:今日のスコーンも美味しそう♪(06/04)  
☆☆momo☆☆さん
>おぉ!薄力粉+強力粉のスコーンですか!!
>その違いはどんな感じなんですか?
>クレママさんはご近所希望だそうですが、momoは居候希望です(笑)
>もれなくラサズが付いてきます(爆)
>あっ、ちなみにIHはお勧め出来ないです。
>体質によりますが、電磁波酔いとかもあるし、私は電磁波のキーンっていう音が聞こえてしまうので、耳障りです。。。
-----
強力粉が入ったほうがパンっぽくなって食べやすい感じ。スコーンとケンタのビスケットの中間って感じかな。いわゆるスコーンじゃないけど。

IHってそんなことがあるんだ!知らなかった。そっか入れる時にはよく確認してからにします。音が聞こえてしまうのは確かに不快ですよね、、、。 (Jun 4, 2008 11:12:54 PM)

Re:スコーンといえば(06/04)  
almondさん
>クロテッドクリームが美味いっす!ジャムそえて。
>イギリスにちょっくらいた時、スコーンはほんとに美味しかったです。スコーンミックスなる粉も売ってましたが、自分では焼けません(TT)
-----
ですよね~♪私もクロテッドクリーム大好きです。がしかし!お高い。なにしろ日本のクリームは高いです(涙)
いつも焼いてるタイプのスコーンはクリームとジャムがあいますが、このレシピはメイプルシロップがよくあいます。あ、でもクリーム&ジャムもいけるかな?
クリームが近所のスーパーでは手に入らないんだよね、、、。 (Jun 4, 2008 11:17:17 PM)

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