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2007年04月05日
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カテゴリ: 食べ物・飲み物

山芋のぬか漬けを作ってみました。

切って漬けるだけですが

ヌルヌルも糠にたいして残るわけでもなく

シャキシャキ感はしっかりあって

なかなかオツです。

あまり細かく切らず2cm角くらいがいいかな。

また作ってみたい1品でした。






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Last updated  2007年04月08日 23時06分35秒
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Re:山芋の漬物  
主婦2号 さん
おいしそ~(*^ー^*)
シャキシャキの食感♪♪♪
う~ん食べてみたい!!
でも…私は無理だわ(;_;)
だって生の山芋食べると蕁麻疹出ちゃうんだもの(;_;) (2007年04月09日 17時18分18秒)

Re[1]:山芋の漬物(04/05)  
主婦2号さん
>だって生の山芋食べると蕁麻疹出ちゃうんだもの(;_;)
そうなのかぁTT
次はチーズ、やってみます♪ (2007年04月13日 12時01分24秒)

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