初めて聞く名前の野菜です。
ネーミングが楽しいですね。
で、どんな味の野菜ですか?

JJさんの炒め物はどちらも美味しそう。
私も冷奴切るだけの役目もしてみたい・・・ (2008.06.24 07:38:49)

五坪の家庭菜園から

五坪の家庭菜園から

2008.06.24
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カテゴリ: カテゴリ未分類


夏場の葉物野菜!ネットかけててもすぐに虫にやられてしまうから
これまであまり育てたことはなかったんですが、
パリパリ夏菜!ネーミングが気に入ったので買って種蒔いたら、
ひと月ほどで収穫できる状態までに生長。



パリパリ野菜



茎が空洞になっていて、株元から収穫すると
葱みたいに再生してくる中国野菜とか。

20cm以上に育ったとこ!全て収穫。

でも、初物!自分で料理してみないと気がすまない。

ニンニクとの相性がいい!種袋に書かれてあったの思い出し、
豚ばら肉とニンニク!かみさんに頼んで買ってきてもらい、
夕方帰宅して、早速料理。



夕食



下ごしらえしてる途中で気分変わって、
バリバリ夏菜はニンニクと、オイスターソース炒めで。
豚ばら肉は、軽く茹でたインゲンと!焼肉のタレで、これも炒め物。

クセのない味で、歯ごたえ良し!パリパリ夏菜、美味しかったです。
かみさんも、美味しいと♪
そりゃ、そうかも!?かみさんやったの!冷奴の豆腐、カットだけ。






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Last updated  2008.06.24 05:57:40
コメント(17) | コメントを書く


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Re:パリパリ夏菜(06/24)  
初めて聞く野菜です。
とうまじ~じさんの手にかかったら何でも美味しく頂けそうですね♪
我が家の夫様もその半分だけでも手伝ってくれると良いのですが・・・。

借りた畑は最初から「私はお花があるから、野菜はできないけど良いの?」って借りたはずなのに、いまだに一人では畑に行かない夫です<`~´>

とうまじ~じさんの爪の垢が欲しいです。
これからササギの手をやりに行かなきゃ無いのに夫はまだ布団の中ですε-(( ̄、 ̄A)フゥ (2008.06.24 05:16:13)

Re:パリパリ夏菜(06/24)  
おはようございます~。
パリパリ野菜・・聞いたことも、見たことも今始めてです^-^。
美味しそうですーーね・・食べてみたいです^-^。
ニンニク・オイスターソース炒め・・夏野菜には合いそうですね・・
イイナァーーーご主人が料理出来ると・・羨ましいです・・。
主人の料理食べたの、お産したときだけ~~~(苦笑)○○年前のことです。
(2008.06.24 05:22:24)

Re:パリパリ夏菜(06/24)  
bird-114 さん
自分で育てた野菜を、自分で調理する。これぞ
真骨頂。奥様はお幸せです。勿論ご自分も満足ですね。何品もできてご飯がいけたことでしょう。

初めて聞く野菜でした。 (2008.06.24 06:25:27)

Re:パリパリ夏菜(06/24)  
花水木 さん

パリパリ夏菜   
春の女神  さん
おはようございます。

パリパリ夏菜
聞いたことがありません。
虫つきませんか?
育てやすいですか?
こちらでも種売っているかな~?
蒔いてみたいかも。

気軽にお料理なさるとうまジィ~ジさんって、いいなぁ。 (2008.06.24 08:04:38)

Re:パリパリ夏菜(06/24)  
きびこ  さん
パリパリ夏菜は、エンツァイのことでした。
こちらでも一年中出回ってて食べやすくって
おいしいです。
早めの収穫だからやわらかくって
おいしそうですね。

主婦にとって作ってもらった食事は、
うれしくっておいしいですね。 (2008.06.24 08:07:24)

Re:パリパリ夏菜(06/24)  
楓葉3  さん
はははーーー。私もカット係りでいいー(*^_^*)。
バリバリ野菜っと本名あるんでしょうね。
ニンニクと一緒でぶーちゃんも仲良く納まって、夏ばてしらずでいけそうですね。

タイの彫刻、おっしゃるとおり、まゆで表情が変わるものですねぇー。まゆげカットの商売も成り立つことがわかりました。 (2008.06.24 09:52:56)

Re:パリパリ夏菜(06/24)  
優タンばぁば さん
あらま!
幸せね、奥さまですね!
お料理できる、旦那様、我が家にも欲しいなぁ~! (2008.06.24 22:10:46)

Re:パリパリ夏菜(06/24)  
おすし4  さん
 こんばんわ。

 バリバリ夏菜、知りませんが。

 奥様孝行されましたね。

 うち、ニンニク収穫しました。
 畑占有期間長かったですが、手間いらずでした。
  (2008.06.24 22:14:59)

Re:パリパリ夏菜(06/24)  
roko0407  さん
こんばんわ~
”バリバリ夏菜”初めて聞く野菜です~
ホントに美味しそうですね~今度スーパーで探して
みようっと!あるかもしれませんね。
ジィ~ジさん、お料理が上手ですね♪

奥様と久しぶりの”京都観光”記念になりますね♪
あぁ~京デザート美味しそう(ゴックン) (2008.06.24 23:16:12)

Re:パリパリ夏菜(06/24)  
テラキー  さん
最近は珍しい野菜の種類が増えてきました。
始めてのお味に挑戦。家庭菜園の醍醐味ですね。

家はソロッと胡瓜が溢れてきました。 (2008.06.25 00:23:41)

Re:パリパリ夏菜(06/24)  
darton  さん
へぇ~そそられるネーミング!
採れたての野菜だからおいしいに決まってます♪
今朝は早起きしてアイコ様を5個収穫しました。
早速朝食でいただきます。
(2008.06.25 05:38:48)

Re:パリパリ夏菜(06/24)  
3chan7227  さん
美味そうだネエ。

お声が掛からず

残念! (2008.06.25 22:19:36)

Re:パリパリ夏菜(06/24)  
こんばんは
私も初めて見る野菜です。
歯ごたえがあってシャキシャキおいしそうですね
こちらでも売っているのでしょうか
見たような見ないような ?
探してみようかなと思います。

虫がつきにくい野菜なら歓迎なので(*^^)v

スタミナ料理 ! 夏にお勧めですね~ !
美味しそうです。

(2008.06.25 23:54:06)

花水木さん  
>初めて聞く名前の野菜です。
>ネーミングが楽しいですね。
>で、どんな味の野菜ですか?
◆炒めても、口の中でパリパリ!面白い食感。
 クセがなく、食べやすいです。
 再生してくるから、また楽しみです。

>JJさんの炒め物はどちらも美味しそう。
>私も冷奴切るだけの役目もしてみたい・・・
◆作るの、気分次第です。
 主婦は毎日だから、大変ですね。

(2008.06.26 04:33:11)

優タンばぁばさん  
>あらま!
>幸せね、奥さまですね!
>お料理できる、旦那様、我が家にも欲しいなぁ~!
◆料理するの、気分の向いたときだけです。
 出張料理!まいりまひょか?



(2008.06.26 05:18:00)

私も育てています(^^♪  
さんちゃん さん
パリパリ夏菜…私も育てています。
我が家のは、15センチほどで、まだ収穫していませんが、今から楽しみです。 (2009.06.27 00:36:58)

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