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とうまジィ～ジ
家庭菜園始めてから４年目です。年々畑もよくなってきています。夏場の水遣りも大変ですが、朝早く起きて、野菜の成長を見るのが楽しみです。これからいろんな野菜に挑戦しようと思っています。
2009.01.23
カテゴリ： カテゴリ未分類
縁あって、賞味期限切れのラッキョウの酢漬けをいただいた。
８０個ほどは入っていそうなプラスチック容器！３パックも。
子供の頃は、おふくろがよくラッキョウを漬けていた。
好きでよく食べてたけど、賞味期限なんて考えてもみなかった。
口に入れ、舌で味わって！変な味がしなければ、いつまでも食べていた。
食品として販売する場合は、賞味期限！表示しなけりゃならなし、
期限過ぎると、ポイッ！
なんとももったいない。
好きだけど単独じゃ、ポリポリ！そんなに食べれない。
ラッキョウいただくなら、なんといってもカレーライス！
早速、かみさんに所望して作ってもらった。
ラッキョウ、おいしかった♪
福神漬より、やっぱりラッキョウ！カレーには、ベストフレンドって感じでした。
好きだといっても、一人じゃそんなに食べれない。
娘夫婦もラッキョウは嫌いとか。
ネギ好きの孫たち！食べるかもしれないと尋ねたら、食べるとか。
わんぱっくでもいい！？食べて、元気に育ってほしいと、
娘んチへ、１パック♪
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Re:ラッキョウ(01/23)
よっちゃん67
さん
おはようございます～。
ラッキョウの甘酢漬け、美味しいですよね＾－＾。
うちでは、昨年生ラッキョウを沢山頂き、綺麗に洗って塩漬け後に甘酢に漬け込み大きな瓶一杯出来ました＾－＾。
二人とも、好物です、毎朝２・３粒ずつ食べています。
酢を使っていますので、結構長持ちしますよね。
身体には良いです＾＾＾。
(2009.01.23 04:55:20)
ラッキョウの甘酢漬け、美味しいですよね＾－＾。
うちでは、昨年生ラッキョウを沢山頂き、綺麗に洗って塩漬け後に甘酢に漬け込み大きな瓶一杯出来ました＾－＾。
二人とも、好物です、毎朝２・３粒ずつ食べています。
酢を使っていますので、結構長持ちしますよね。
身体には良いです＾＾＾。
(2009.01.23 04:55:20)
Re:ラッキョウ(01/23)
たくちゃん2723
さん
またまた検索しました。
東司（とうす）、なんとトイレのことなんですね。
知りませんでした～。
この覆い何にもない穴の中に用を足していたのでしょうか？
遠い昔に思いを馳せながら、今の時代に生まれてよかったとつくづく思います。
ラッキョウ、酢漬けだから賞味期限などないと思いますがこれも今の時代を象徴してますね。
母がいつもラッキョウを植えてて収穫したら塩漬けしたのを我が家にも呉れました。小さな小さなラッキョウです。でも母の汗の結晶です、大切に味をつけ食べたことを思い出します。今96歳の母は老人ホームに入ってます。こんな日があったことを思い出してるだろうか？
まだ頭はしっかりしている母です。 (2009.01.23 06:36:01)
東司（とうす）、なんとトイレのことなんですね。
知りませんでした～。
この覆い何にもない穴の中に用を足していたのでしょうか？
遠い昔に思いを馳せながら、今の時代に生まれてよかったとつくづく思います。
ラッキョウ、酢漬けだから賞味期限などないと思いますがこれも今の時代を象徴してますね。
母がいつもラッキョウを植えてて収穫したら塩漬けしたのを我が家にも呉れました。小さな小さなラッキョウです。でも母の汗の結晶です、大切に味をつけ食べたことを思い出します。今96歳の母は老人ホームに入ってます。こんな日があったことを思い出してるだろうか？
まだ頭はしっかりしている母です。 (2009.01.23 06:36:01)
Re:ラッキョウ(01/23)
楓葉3
さん
ラッキョウを口の狭い甕に入っていました。柄の長い、先がくるくると曲がった物で上手にラッキョウを引っ掛けてとりだしたものです。なんでーあんな入れ物にと思いましたけど、今思えばー、茶色のあめ色で食べてました。賞味期限なんて、１年かけて食べていたんじゃーないかしらー???
ローマの遺跡と同じですねぇー（*^_^*）
(2009.01.23 08:42:00)
ローマの遺跡と同じですねぇー（*^_^*）
(2009.01.23 08:42:00)
Re:ラッキョウ(01/23)
きびこ
さん
こちらでも日本からのラッキョウが
どのスーパーでも並んでます。
でも、高いです。
少ししか入ってなくって４～５ドルくらいします。
めったに買いませんが、時々食べたくなります。 (2009.01.23 16:03:51)
どのスーパーでも並んでます。
でも、高いです。
少ししか入ってなくって４～５ドルくらいします。
めったに買いませんが、時々食べたくなります。 (2009.01.23 16:03:51)
Re:ラッキョウ(01/23)
かみやママ
さん
らっきょう私も大好き！ 畑に植えてあるんです 今年の秋収穫しようと楽しみにしてます
(2009.01.23 17:26:49)
Re:ラッキョウ(01/23)
花水木 さん
塩や酢は殺菌力が強いので腐ったりしませんよね。
おばあちゃんちのラッキョウは何年も経っているので
飴色になっていましたよ。酢が馴染んでかえって美味しいでしょう。
血流がよくなるって言うから、じゃんじゃん召し上がれ。 (2009.01.23 17:41:30)
おばあちゃんちのラッキョウは何年も経っているので
飴色になっていましたよ。酢が馴染んでかえって美味しいでしょう。
血流がよくなるって言うから、じゃんじゃん召し上がれ。 (2009.01.23 17:41:30)
Re:ラッキョウ(01/23)
テラキー
さん
Re:ラッキョウ(01/23)
おすし４
さん
Re:ラッキョウ(01/23)
優タンのばぁば さん
こんばんは！
相変わらずの早起きですね！（尊敬！）
このアナはなぁに？？？！！！
コメントで～トイレ！！？？
いったいどうやって、用足しを～？？
お隣と、近すぎるじゃないの！！！
ラッキョウは好物です！
カレーには、福神漬けより、ラッキョウ派（キッパリ
）！！
最近、じぃじと二人の夕ご飯でカレーを作ると
持て余して～ メニューになかなか出ませんが！
ラッキョウは、ポリポリ食べますよ！ (2009.01.23 23:20:13)
相変わらずの早起きですね！（尊敬！）
このアナはなぁに？？？！！！
コメントで～トイレ！！？？
いったいどうやって、用足しを～？？
お隣と、近すぎるじゃないの！！！
ラッキョウは好物です！
カレーには、福神漬けより、ラッキョウ派（キッパリ
）！！
最近、じぃじと二人の夕ご飯でカレーを作ると
持て余して～ メニューになかなか出ませんが！
ラッキョウは、ポリポリ食べますよ！ (2009.01.23 23:20:13)
Re:ラッキョウ(01/23)
アストロメリア
さん
こんばんは～♪
ラッキョウの酢漬け !
新年から頂き物とはラッキィです。
漬物と同じで腐ることはないと思うのですが
私も漬けてみたいです。
それには畑に植えないとですが
まだ作ったことがありません。
2パックあればかなり長く食べられそうですね(*^^)v (2009.01.24 00:54:43)
ラッキョウの酢漬け !
新年から頂き物とはラッキィです。
漬物と同じで腐ることはないと思うのですが
私も漬けてみたいです。
それには畑に植えないとですが
まだ作ったことがありません。
2パックあればかなり長く食べられそうですね(*^^)v (2009.01.24 00:54:43)
花水木さん
とうまジィ～ジ
さん
＞塩や酢は殺菌力が強いので腐ったりしませんよね。
＞おばあちゃんちのラッキョウは何年も経っているので
＞飴色になっていましたよ。酢が馴染んでかえって美味しいでしょう。
＞血流がよくなるって言うから、じゃんじゃん召し上がれ。
■ラッキョウ、体に良さそうですね。
もう１パック！一人で食べてしまいました。
ポリポリ、おいしいです。
(2009.01.24 05:22:58)
＞おばあちゃんちのラッキョウは何年も経っているので
＞飴色になっていましたよ。酢が馴染んでかえって美味しいでしょう。
＞血流がよくなるって言うから、じゃんじゃん召し上がれ。
■ラッキョウ、体に良さそうですね。
もう１パック！一人で食べてしまいました。
ポリポリ、おいしいです。
(2009.01.24 05:22:58)
優タンのばぁばさん
とうまジィ～ジ
さん
＞こんばんは！
■おはようございます！
＞相変わらずの早起きですね！（尊敬！）
＞このアナはなぁに？？？！！！
＞コメントで～トイレ！！？？
＞いったいどうやって、用足しを～？？
＞お隣と、近すぎるじゃないの！！！
■トイレするにも厳格な作法があったようです。
修行の一つだったようです。
トイレはのんびりやりたいものだと思いました。
＞ラッキョウは好物です！
＞カレーには、福神漬けより、ラッキョウ派（キッパリ
＞）！！
＞最近、じぃじと二人の夕ご飯でカレーを作ると
＞持て余して～ メニューになかなか出ませんが！
＞ラッキョウは、ポリポリ食べますよ！
■やっぱり、ラッキョウ派ですか。
美味しいですよね。
今度またくれるって！楽しみです。
(2009.01.24 05:27:43)
■おはようございます！
＞相変わらずの早起きですね！（尊敬！）
＞このアナはなぁに？？？！！！
＞コメントで～トイレ！！？？
＞いったいどうやって、用足しを～？？
＞お隣と、近すぎるじゃないの！！！
■トイレするにも厳格な作法があったようです。
修行の一つだったようです。
トイレはのんびりやりたいものだと思いました。
＞ラッキョウは好物です！
＞カレーには、福神漬けより、ラッキョウ派（キッパリ
＞）！！
＞最近、じぃじと二人の夕ご飯でカレーを作ると
＞持て余して～ メニューになかなか出ませんが！
＞ラッキョウは、ポリポリ食べますよ！
■やっぱり、ラッキョウ派ですか。
美味しいですよね。
今度またくれるって！楽しみです。
(2009.01.24 05:27:43)
Re:ラッキョウ(01/23)
roko0407
さん
こんばんわ～
「らっきょう」美味しいですので・・・
朝お茶を頂く時と、朝食に食べていますよ。
血液サラサラ～～～！健康にかかせませんょね♪
「初夢」は、みましたか？
そういえば、私も初夢まだですぅ。
ジィ～ジさんが、枕替えてみたのでしたら・・・
もしかして私も替えたらいいかしら＼(^o^)／
でも今のは”テンピュールの枕”ですので、暫くは
使用するつもりですが・・・ (2009.01.27 23:04:07)
「らっきょう」美味しいですので・・・
朝お茶を頂く時と、朝食に食べていますよ。
血液サラサラ～～～！健康にかかせませんょね♪
「初夢」は、みましたか？
そういえば、私も初夢まだですぅ。
ジィ～ジさんが、枕替えてみたのでしたら・・・
もしかして私も替えたらいいかしら＼(^o^)／
でも今のは”テンピュールの枕”ですので、暫くは
使用するつもりですが・・・ (2009.01.27 23:04:07)
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