今日の晩ご飯

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2008年09月07日

(8)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨日、晩御飯を作った時に冷蔵庫に「カニめしの素」を見つけたので今晩はカニ飯に豆腐の味噌汁だけでいいと思っていたので夕方までゆっくりしてました。
６時過ぎに晩御飯の仕度をしようと冷蔵庫を開けると「「カニめしの素」ではなく「カニ雑炊の素」でした
自分は雑炊は好きなんですが母がお粥や雑炊が嫌いなのでご飯だけ炊いて慌てて買い物に出掛けました

スーパーに行ったのはいいのですが、「今晩はカニ飯」と決めていたので他の献立が浮かんできません。
最初にサンマが目に着きましたが、まだこの時期のサンマは美味しそうじゃないので却下！
母はウナギが好きなのでウナギを手に取りましたが値段を見て却下！！
そこで冷蔵庫にはキャベツと長ネギが残っていたのを思い出して５０円引きになっていた豚バラを購入

それに半額になっていた焼き鳥３本と明日の為にホタテをゲット！

買い物に手間取って時間が掛かったので雨足は弱くなっているのを期待したら、まだ土砂降りのままでした
もう母がお腹を空かせているので（本当は自分が餓死寸前）駐車場までダッシュ

それでもビッショリになって帰ってきました。

晩御飯は「ピーマン無しのホイコーロー」と「ネギに豚バラを巻いた焼きトン」です。
先に焼きトンを下ごしらえして焼きながらホイコーローを作り始めました。
最初はコンロを覗きながら焼きトンの焼け具合を見ていたのですがホイコーローを作るのに夢中になってしまいホイコーローが出来てから気がつきました。
焼きトンは焼き過ぎで大きさが三分の一くらいに縮んでしまっていました。

今日は意識してゆっくり食べ母の食器を片付けに行くと、一口くらいしか食べてなくずっと茶碗を持ったままです。
それから３０分ほど経ってから行ってみると食べた量はほとんど減っていなく茶碗を持ったまま同じ体制でいました。
母は胃の具合が悪く全く食べれないのでした。
買い物で無理して高いウナギを買わなくて良かった！

流石に夜中の２時じゃ食べさせるわけもいかず寝てもらいました。
それなら聞くんじゃないって感じですが、、
明日は嫌いでもカニ雑炊がいいかな・・・・・

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最終更新日 2008年09月08日 05時24分55秒
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■コメント

Re:今日の晩ご飯(09/07)

冬華8913 さん

奥さん無事に着いて、羽を伸ばして居るでしょうね～、実家は幾つになっても良いものです。特に親が居る内は・・・・奥さんが居ないと、奥さんの偉大さが良く分るでしょう！奥さんが帰って来るまで頑張ってください。 (2008年09月08日 08時27分45秒)

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こんばんは

バウ1249 さん

お疲れさまです。
しかし、ぴぴさんはお料理ができるのですごいです。

お母様、食欲がないのですね。
大丈夫でしょうか。
明日は雑炊になりそうですね。 (2008年09月08日 20時53分12秒)

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こんばんは。

はる. さん

ピーマン無しのホイコーローは絶対にいけません^ ^；
これからはピーマンを主食にして下さい、ぶはははは- -；

(2008年09月08日 21時21分48秒)

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Re:今日の晩ご飯(09/07)

ちゃばすけさん

あらら、お母様心配ですね…
いきなり嫌いな雑炊もなんなので、ちょっとやわらかすぎるご飯ぐらいの水加減でいかがでしょう！？
言い訳にもなりつつ、胃にもやさしく…ってうまくはいかないか…（－－；

ところで、サンマまだいけませんか？
こちらではもう１尾８０円台になってて、かなり旬モードなんですが…
(2008年09月08日 22時40分42秒)

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Re[1]:今日の晩ご飯(09/07)

ぴぴまるぴぴすけさん

＞冬華8913さん
掃除以外は好きなので苦ではないですが、現場に出ると母が黙って出掛けてしまうのが困ります。
(2008年09月09日 00時36分23秒)

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Re:こんばんは(09/07)

ぴぴまるぴぴすけさん

＞バウ1249さん
学生時代はずっと自炊していたので料理は好きだったりします。
でもお金掛かってしまうけど、、

今日の母は調子良かったので普通の食事にしました。
(2008年09月09日 00時38分36秒)

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Re:こんばんは。(09/07)

ぴぴまるぴぴすけさん

＞はる.さん
ピーマンを一袋買ってくると余ってしまうので買えませんでした。
１個ずつ売ってくれればいいのですが、、 (2008年09月09日 00時39分49秒)