Sanaeのつれづれ日記　Artmake C's Salon

Profile

sanae11aug

フォローする

Calendar

大切な言葉

(1)

Freepage List

Keyword Search

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全148件)

過去の記事 >

2006年10月18日

休日のひとコマ　手作りクッキー（ココア味）

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10648)

カテゴリ：お菓子レシピ

先日のお休みの日、娘とお買い物に出掛けた際に
こんなものを見つけました

そう！クッキーの型です
でもポイントは、型ではなくて、そのケース

ディズニープリンセスが大好きな娘は、陳列台に
置かれたこのケースを見つけるなり飛びついて、
「ママぁ～これなあに！これ買ってぇ～」
と大騒ぎ

「どれどれ、見せてごらん」と私。

を焼いても楽しいかもってことで、娘の希望
を叶えてあげることにしました

大喜びの娘は、お買い物中もずっとケースを抱え
たまま。よっぽど嬉しかったのね～

うちに着くなり、「ママぁ～クッキー作ろうよ～」と
早速ケースを開けてる娘ありゃありゃ
型と一緒にレシピもついていたので、どうせやる
なら娘が興味を持っているうちの方がいいかも！
と思い立ち、早速作ってみることに

なかなか上手に出来てるでしょ
お味やサクサク感もなかなかのものでした

自分で作ったクッキーのお味は格別だったとみえ、
娘も「すっごく美味しいね～」と満面の笑み

偶々、その日の夕方うちに来てくれた従妹ちゃんと、

をおすそ分けして大満足の様子でした

そんな娘を見ていると私もちょっといいお買い物を
した気分になったりして

我が家の休日のひとコマでした

**********************************************
■レシピ
（材料）
薄力粉　300ｇ
ココア　50ｇ
ベーキングパウダー　小さじ1/2
バター　150ｇ
粉糖　100ｇ（私は代わりに三温糖を使いました）
卵　1個
冷水　大さじ1

（作り方）
ボウルに薄力粉とココアを振るい入れ、バターを加えて
カードで切り込み、粉チーズ状にする。
粉糖を加え混ぜる。卵黄・水を混ぜたものを加えてひと
まとめにする。
台の上に取り出し、親指の付け根で生地を伸ばしていく。
生地をひとつにまとめでラップに包み、冷蔵庫で1時間程
休ませる。
170℃のオーブンで10～13分焼く。
**********************************************

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう