チーズリゾット
●バター・・・大さじ１
●玉ねぎ・・・中１個
●小麦粉・・・大さじ１杯
●ウィンナー・３本
●スープ・・・２００ｃｃ
●牛乳・・・・５０ｃｃ
●チーズ・・・１枚
●塩・・・・・少々
●胡椒・・・・少々
●ご飯・・・・100ｇ
１.厚手の鍋にバターを入れて半分くらいとけたら
玉ねぎを入れて炒める。
２.小麦粉をいれ、焦がさないように炒める。
３.ウインナー、ご飯をいれスープを入れて煮る。
４.牛乳をいれ、塩・胡椒する。
５.汁気がなくなるまで煮、チーズを入れる。
６.チーズが溶けたら出来上がり＾０
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