あたしの場合だけど。。
赤ウインナーとか長ネギ、ピーマンとかニラをみじん切りにして一旦炒めてから溶いた卵に和風や中華風の出しに塩コショウ、入れた卵個数分の砂糖を混ぜて洗ったフライパンで混ぜた卵をいつも通り卵焼きすると卵の黄色に緑や赤が混ざって鮮やかになるよ♪
あとはベーコンのウインナー巻きも簡単だけどただのウインナー焼きと味も変わるし。
お弁当用のサイズの鮭もうすピンクで端っこにきゅうりの漬物とかちょこっといれると鮮やかな緑が更に加わるから揚げ物の下にレタス敷いたりして緑入れたりするよりレタスの湿気も無くていいと思います（＾＾）ｖ

参考になれば幸いです。 (October 3, 2004 11:37:20 PM)

077621

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ひとりとひとり

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October 2, 2004

ねた切れ・・・

(3)

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毎日じゃなければそうでもないんだろうけど、何を入れていいのかわからない。
だんだんねたもつきてきてさ～。
冷凍食品も使うのは使うんだけど、そんなに種類が在るわけでもないし…
頭を悩ませています。ネットでいろいろ見たりもするんですがね。
いろどりを考えるのがたいへんです。
赤い色がどうしてもねえ。出来ないのよね。
人参がお嫌いなので人参は使えない。
プチトマトと、ナポリタンくらいしか思いつかない。
なので赤い色がないことが多い。しかも、揚げ物ばっかだし。
今日はちょっと志向をかえて、すき焼き風の煮物とか入れてみたけど。
毎日の定番はたまご焼き。ウインナー。もう飽きてるだろうな。
何もいわず、おいしかったよと言ってくれるけどさ。
みんな、何を入れてるんだろう。毎日だとどうしても似たようなものになるよねえ？？
明日は何にしよう。から揚げでも入れようかな。
アスパラもあるのでハムかベーコンと一緒に炒めようかな。
冷めてもおいしく食べられるものって難しいなあ～。
でもこれが私の楽しみだったりもするのよね。
朝5時半におきて、作るのも全然苦じゃない。
眠いけどね。明日もガンバろっと。

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