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yukina28
紅茶 紅茶・烏龍茶・緑茶などいろいろなお茶をテイスティング。Ｃａｆｅレポートも。
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今回試飲できたお茶は こちら
（文山包種極品と梨山極品は対象外）。
（【 】はお気に入り度を５点満点で評価）
まずは、アイスティーの飲み比べ。
アイスティーは６種しか用意されてなかったです。
名間四季春：すっきりとしていて美味しかった。【３．５】
名間金萱：薄かったです。【２．５】
文山包種：青みのある香りと味だけど、弱い。【３．０】
凍頂烏龍特級：焙煎が強めで、アイスでは香ばしさが浮いた感じ。【２．５】
（一部のお茶省略）
次にホットの飲み比べ。
名間四季春：薬草のような独特の青臭さやえぐみを感じる。【２．５】
名間金萱：かすかにミルクのような甘みがある。【３．０】
文山包種：青みのある香りと味。雑味を感じる。【３．０】
凍頂烏龍特級：焙煎香が強い。風味豊かでしっかりとした味わい。【４．０】
凍頂烏龍極品：凍頂烏龍特級よりもさらに焙煎が強い。
・・・というより強すぎだと思う。くどいよっ！
サントリーのペットボトルで売ってる烏龍茶に似た感じがありました。【２．５】
（やっぱり一部のお茶省略）
凍頂烏龍は極品よりも特級の方が値段が安いし断然好みね。
名間は四季春をアイスティーで常備しておこうと思います。安いし（＾＾）ｂ
文山の極品が試飲できなかったのは残念です。
買ってあるけど、自分ので試すしかないのね。
来週あたり開封できそうかな。
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近くに試飲会が出来る場所があるのは良いですね～。
田舎に住んでいると、なかなか行けないのが残念です。
自分の表現力を広げるためにも、
他の人と一緒に試飲するのって大切ですよね。
私は元々お茶なら何でも好きなんですけど、
今年の４月に台湾に行って
本場で新茶を色々試飲してみて、
初めて中国茶の美味しさを知ったような気がします。
現地の値段はかなりお手頃だったので、
もっと沢山種類を買ってくれば良かった・・。
とやや後悔です。
(2006年06月21日 14時04分08秒)
