エリンギ入りペペロンチーノ
エリンギ入りペペロンチーノ
（約260kcal）
[材料]
４人分
４人分
エリンギ、 ３本
赤唐辛子、 １本
にんにく、 １片
スパゲティ、 ２００ｇ
オリーブオイル、 大さじ２
スイートバジル、 １０枚
塩こしょう 少々
赤唐辛子、 １本
にんにく、 １片
スパゲティ、 ２００ｇ
オリーブオイル、 大さじ２
スイートバジル、 １０枚
塩こしょう 少々
[作り方]
- エリンギは手で細くさく。
- 赤唐辛子は半分に切って種を取り、にんにくは薄切りにする。
- スパゲティは好みの堅さにゆで、ざるにとっておく。
- フライパンにオリーブオイルとにんにく、赤唐辛子を入れ弱火に。バジルを手でちぎっていれ、エリンギも加えいためる。
- スパゲティも加えて塩コショウで味を調える。
ダイエット一口メモ
油抜きのダイエットはビタミン不足を
招きます。適度に必要です。
油抜きのダイエットはビタミン不足を
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