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2009年07月08日
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テーマ: 家庭菜園(62004)
カテゴリ: 野菜とハーブ
【スイーツDays】夏ギフト決定版編


先週末に

空心菜(クウシンサイ)とオクラ

種まきしました。






クウシンサイの種まき


大きな粒の種を蒔くときは

ペットボトルの蓋を土に押し込んで

丸く穴を開け、そこに2、3粒を入れると

ちょうど良い大きさになります。


ちなみにクウシンサイは 30cmの株間






オクラは 種まき適正期が5月 だったので

今頃蒔いて、芽が出るか心配です。


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ルッコラやクレソンなどは全部引っこ抜いてしまいましたので

しばらく 自家製野菜 を食べることはできない状況が

最近では物寂しい感じです。


ルッコラも一株くらいは残しときゃよかったかなーと
後悔しております。














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最終更新日  2009年07月08日 11時49分40秒
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報告してなかったと思うので  
Mingo  さん
前に空心菜の話題が出た後、スーパーでゲットしまして、冷蔵庫で1週間寝かせた後(ぉぃ)、ウェイパーで炒めて食べました。
うちの旦那様、青梗菜など青臭くて嫌がるのですが、空心菜は食べていました。クセがないって感じですかねぇ~。前回炒めすぎたのでまたやってみます(`・ω・´) (2009年07月09日 00時27分04秒)

食べてみてくれたんですね!  
UM77  さん
一週間寝かせても大丈夫だったのですね!
中華スープ少量とニンニクと唐辛子で炒めるとおいしいですよー (2009年07月09日 00時32分02秒)

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