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紗李
趣味や子育てなどなど
2005年07月12日
カテゴリ： 料理
梅酒を作ったときにレモン酒も気になっていたので作ってみました。
レシピは
・レモン ５、６個
・氷砂糖 ２３０ｇ
・ホワイトリカー ９００ｃｃ
レモンは頭とお尻を落として３等分くらいに切って皮を剥きます。
びんに切ったレモンと氷砂糖と皮（今回は１個分）入れます。
ホワイトリカーと注ぎいれて密閉して終わり！
甘いもの好きの私は氷砂糖多目にして２３０ｇにしました。
皮はずっと漬けておくと苦味が出るので１週間くらいでだすそうです。
３週間ほどで飲めるみたいです。
待つっていうことにちょっと楽しみを覚えてきました。
レシピは
・レモン ５、６個
・氷砂糖 ２３０ｇ
・ホワイトリカー ９００ｃｃ
レモンは頭とお尻を落として３等分くらいに切って皮を剥きます。
びんに切ったレモンと氷砂糖と皮（今回は１個分）入れます。
ホワイトリカーと注ぎいれて密閉して終わり！
甘いもの好きの私は氷砂糖多目にして２３０ｇにしました。
皮はずっと漬けておくと苦味が出るので１週間くらいでだすそうです。
３週間ほどで飲めるみたいです。
待つっていうことにちょっと楽しみを覚えてきました。
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Last updated
2005年07月12日 10時18分24秒
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