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2008年07月06日
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 昨夜、夕涼みしてくるね~10時前には帰るから、とやっぱりLVSJ。まだ明るいうちから暗いBARで飲めるというのは、この時季ならではの楽しみです。

 蒸し暑さを払拭するには・・・まずシャトー酒折の甲州辛口。

甲州辛口.jpg

 いいね、きりっと姿勢を正したくなるような辛口です。

 じゃあ、次はまた夏向きのカクテルにしよう。汗で失われた塩分を補うためにマルガリータを飲もう。

マルガリータ.jpg

 早い時間だから、なかなか他のお客さんも来ません。カウンターとバーテンダーを独占してカクテルに舌鼓を打つ、最高の贅沢ですね。

 次な何にしようかな~。もう一杯夏のカクテルがいいなあ。

 わざわざ持参したアヴァンティのカクテルブック(II)をパラパラめくり、のんびりと次のカクテルを考えるのも楽しいね。

「カシャーサってあったけ?」

「カシャーサは置いてないですけど、ピンガならありますよ。カイピリーニャですね、これで作ったカイピリーニャも美味しいですよ」

 前に教わったカシャーサとピンガの違いはもう忘れてしまいましたが、それはまあいいや。なんとなく、美味しい予感。

 BODOCOという5年熟成のピンガを使ったカイピリーニャです。

カイビリーニャ.jpg

 爽やかな酸味と穏やかな甘味を味わえば、締め切ったBARの空間に、ざわわ、ざわわ、ざわわ~っと爽やかな風が吹く・・・

 これだ、今日飲みたかったものはこれだったっ!

 そんなふうに自分の今の気分にぴったりなお酒が飲めることは、そうしょっちゅうはありません。だからまた、自分探しにBARに出かけるのでしょうか。






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最終更新日  2008年07月06日 21時28分14秒 コメント(2) | コメントを書く
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