少佐的こころ　The　Next　Generation zwei

09032017

スーパーに行ってみたら見たことが無いのが置いてあったので
興味本位で買ってみた

「ずんだとうふ」
ずんだと言うのは枝豆をすり潰して餅などに乗せて食べる食品だ砂糖を入れる派と入れない派に分かれているかは分からんが
有る無しの両方ともうまい事には変わりはない

枝豆の青臭い良いのとペーストされた触感と甘さが実にうまいんだなそんなずんだが豆腐になったらマズいはずがない

なので食べてみた
パッケージは小さい
普通の豆腐のパッケージより1/5位か、これが3個入っていて150円也

早速実食と行ってみよう
スプーンですくってみるとみると僅かに粘り気が感じられる
匂いはずんだの匂いが香ってきて良い匂いだ

下に乗せて食べてみると
ずんだの風味を感じつつ粘り気のある妙な覚えのある触感
う～んこいつはクルミ豆腐の触感だな

つまりはクルミの代わりに枝豆を使ったって訳だな
クルミ豆腐はこれに餡かけを被せて食べるイメージだ
よく法事とかでの食事で出てくるものだな

う～ん美味いかマズいかと問われれば旨い事は旨いんだが
積極的に食べようって気がしないな
何の付け合わせで食べればいいのかちょっと不明だ

オヤツってのも豆腐感が強いしで
俺には手の付けようがない気がするな
ま、たまには食べてみたいとは思えるのでいいかな。

お囃子は(V)o￥o(V) ﾊﾞﾙﾀﾝ