毎日が楽しいTAMOのブログ

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2009.11.27
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カテゴリ: グルメの取寄せ

とらふぐちり・とらふぐ刺し

唐揚げフルコースセットの取寄せ!


これでおなかいっぱい!



とらふぐちり・とらふぐ刺し・唐揚げふぐの代表料理がフルコースセットになりました!

Q、ふぐってなんでも一緒じゃないの?

A、ふぐには、とらふぐ・まふぐ・さばふぐ、そのほか幾つもの種類があります。

鍋料理にして美味しいのはトラフグです。
放流物でなく純粋な天然物が激減している中、近年は養殖技術の発達もあり、
長崎産の養殖とらふぐが品質・価格・供給面的にも安定しています。
品質の高い生産地はいくつもあるのですが、
実際に店長が食べてみて一番バランスがいいと感じたのが
長崎産の養殖トラフグでした。

甘みがある、良く締まったプリップリのふぐ!

ふぐは鍋料理の王様といわれる冬の味覚です。

冬は水温も低くなり、波も荒い厳しい自然環境ですが、
この時期のトラフグは身の締まりも良く、
産卵期を迎える為に栄養を付け、丸々太ってきています。

企業秘密の餌(注1)に独自の工夫を加え身の質がとても上等に育っています。
身の密度が詰まった特製トラフグは、淡白な白身が甘く感じられる程です。
食べた瞬間に旨味がお口の中に広がります♪




★美味しいフグを取寄せるなら・・・実はさらにオススメがあります


京都の料亭に卸しているフグ、どうですか?

旦那衆が楽しむ味をご家庭でも楽しめます


ほんっと美味しいですよ♪



美味しいフグをネットで取寄せるなら♪







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Last updated  2009.11.27 18:20:48
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