2021.05.28
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カテゴリ: たまねぎの皮







フリーページ、身体にいいこと。こちらにもあげときます!



今日は、 たまねぎの皮 を捨てずに、 身体にぐんぐんと栄養として吸収させる方法
​お伝えいたしますね。

なんで玉ねぎやねん!(笑)
オカリナは?(笑)一週間 バタバタでした。花金を 今 満喫しています。これフリーページに入れとくやつですよ ウィンク


栄養と効果(1、たまねぎ 2、玉ねぎの皮)

今日から少しづつビニール袋にでも貯めていき、とても簡単なので 是非実践してみてくださいね。 作り方に、ポイントもありますので合わせて記載しますね!

里の母が我が家にやってきた昨年の春から たまねぎの皮を捨てなくなりました!

現在は、母と主人と毎日実行中で、徐々に効果を実感しています!^^


実はたまねぎの栄養もさることながら 、 皮は玉ねぎの 30倍の効用が(゚∀゚) こうやってゆでんさい。すごいんじゃけんーと広島弁で(笑)

捨てるどころか、母はスーパーのたまねぎ扱っているおじちゃんと友達になり、 いただいてくるようになりました(笑)それほどなんです。


でも、わたし、納得なのです!


季節を問わずお店の店頭にふんだんにあるたまねぎです。 知らないともったいない気がします。だって 30倍 ってこれはよく知って 実践しない手はないですよね~!

たまねぎ・玉ねぎの皮の栄養と効果

たまねぎ、たまねぎの皮には、たくさんの驚くような栄養が詰まっていることがわかりました。 ひとつひとつ栄養をあげて書き上げてみました。

これらの栄養を知りたまねぎ、たまねぎの皮をふんだんに使って 美味しくお料理したいと思いますね~

血液がさらさらになるらしい  (硫化アリル)

むずかしい名前の栄養・・^^;

  • 動脈硬化・脳卒中・心筋梗塞などの生活習慣病を防ぎます
  • 血圧を下げる効果や血液中のいらないな糖・脂質を減少させる効果があります
  • 糖尿病の予防をします
  • 血の巡りを促進します
  • 冷え性が良くなりポカポカに

炎症を抑え酸化を強く防ぐらしい(ケルセチン)

これも難しい名前ですよね~

  • 症を抑えます
  • アレルギーの症状を良くする効果がありあす
  • 紫外線からお肌を守り、シミやシワを防ぎます
  • ダイエット効果もあるそうな!

すごいですね。調べれば調べるほど素晴らしいですよね!

身体の中の水分がぐるぐる循環(カリウム)

  • 水分を体中に巡らせ尿やナトリウムの排泄、おしっこが出やすくなります
  • 身体の中のいらないものを出す働き(デトックス効果)があります
  • 代謝アップでダイエット効果あり!

  女性にとっては ほんとに嬉しい効用ですね。


身体のばい菌を殺し酸化させるらしい(アリインからアリシン生成)

元々のたまねぎの栄養 硫化アリルのアリインが切ったりすったりすることで アリインからアリシンが生成されるようです

  • 風邪・食中毒の予防や抗がん作用が期待されます

たまねぎの皮の栄養と使い方

初めにも書きましたが、外せないこれ、たまねぎの皮には、な・なんと!

たまねぎの 30倍 もの 栄養があるそうです。


と、いうことは、 効果は更に高まるのも違いないですよね。

ここでは、持つ栄養と、超簡単な作り方・使い方を説明します。

ポリフェノールの中の1つです(ケルセチン)

  • 血流の改善
  • コレステロール値の低下
  • 関節痛緩和
  • 動脈硬化の予防
  • むくみや冷えの改善
  • 体脂肪の低減果
  • 骨粗鬆症の予防
  • 便秘症状改善
  • アレルギー症状
  • 花粉症予防対策

なかなかの効果ですね~驚きます。これは捨てられませんよね! 我が家の日常の生活においては、便秘解消に効果バツグンなんですよ!

作り方と使い方

  • 玉ねぎ茶・・・洗って5分ほど煮出します。冷めたらお茶として。
  • お出汁・・・お酢と砂糖 そしてお水につけておくだけだそうです。

こんなに簡単なんです。

【ワンポイント】

煮出す前に、沸騰してたまねぎの皮をジュッと浸したら一旦そのお湯を捨てましょう。エキスが出てもったいない気持ちになりますが、殺菌してからの方が安心ですね!^^
(でも めっちゃめんどくさいことがわかりました。なので、まず、しっかり洗って実践しています、わたし(笑))


まとめ

たまねぎって、たまねぎの皮って本当に栄養の宝庫ということが改めてわかりました! カレーや野菜炒めなど大家族である我が家に とっては、もちろん! みなさんの ご家庭においても大切な大切な身体のための栄養素のひとつになるのですね。

カレー、肉じゃが、オニオンスライス、サラダ、そうハンバーグの中にも謙虚に 入り込んでくれています。(笑)ドレッシングにもすりおろされて、 いろんな方面から美味しさに一役かってくれていますよね。

不調になる前に、お薬飲む前に こうやって身近な野菜の持つパワーを 身体に 取り入れたいものですね。

そして元気な体に変身~☆ 健康第一です!

明日から、また頑張りましょう!^^






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最終更新日  2021.06.05 02:31:50
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Re:たまねぎの皮!捨てませぬぞ。たまねぎの皮には栄養・効果が満タンなのですよ!(05/28)  
俵のねずみ  さん
かずちゃん!おはよう~!
なかなかいい情報!ありがとう~!サンキューべりべりマッチョッチョ!
フリーページ!しょっちゅう見に来るね(^^)/
素敵だなあ~こういうのって(^^)/ 解りやすいし!さすがだな~(#^.^#)

さて本題!
良いことだらけだわん!お母さんも素晴らしい!
なんたって効率的!家庭で出る玉ねぎの皮って
そうそう出るもんじゃないしね(^^)/
煮出すのも毎日、、新しいのに越したことはないしね(#^.^#)

血液サラサラ!シミしわの予防って良いじゃな~~~い!(笑)
改善もある?(笑)
今日から皮、真剣にためとこう!(^^)
とりあえずは家に残っている玉ねぎの粉飲んでみよっかな!

あ・・読んでて思い出したこと。
ジャガイモ湯がくときの湯がき汁。あれ私飲んでる。
ビタミンC壊れないで溶け出してるって何かで見てから。
https://news.radiko.jp/article/station/FMJ/37394/

もうもう~いろいろ努力しないとね!お肌と健康を戻さなきゃ!(^_-)-☆
ありがとね~かずちゃん! (2021.05.29 10:17:48)

Re:たまねぎの皮!捨てませぬぞ。たまねぎの皮には栄養・効果が満タンなのですよ!(05/28)  
うんうんそうそう、玉ねぎには本当に身体に良いんだぞお!
ハイ、オラも玉ねぎ強力推奨人間で〜す。。
玉ねぎの皮をわざわざ粉末にしたものが販売されてるしね〜
オラの畑では、毎年玉ねぎの生産量が一番多く、今の時期新玉ねぎが最高に美味いっすよ。。
この季節はほぼ毎日、新玉葱スライスで生野菜サラダを食べるのです。
特に赤玉葱は彩りも良く、美味いよ〜ん!
いっぱい食べて、血管若返り、、安くて美味しい玉ねぎ、皆さんしっかり食べましょう。
ちなみに、オラの作った玉ねぎを子供たちに送ってやりたいけど、単価が安く重量が重いので、送料がかなり高くなり、スーパーなどで買った方がずっとお得感あるあるなんです。ま、玉ねぎの味はさほど変わらないし〜
ってことで、玉ねぎシーズン到来でっせー(笑)
ほんじゃまた😄 (2021.05.29 16:08:19)

Re[1]:たまねぎの皮!捨てませぬぞ。たまねぎの皮には栄養・効果が満タンなのですよ!(05/28)  
かずpure  さん
俵のねずみさんへ

ねずみちゃん、こんにちは~。
大変遅くなりました!
実はね、母の昔からの薬のまずの、食べて治して来た
習性が(笑)今の我が家の生活にちらほらと・・
話してくれていることを全部、実践出来たら
その上ないんだけど、なかなかなのが、反省ですよ^^

オカリナのレッスンの中でも よくそんな話になって
よし!調べてみよう~と^^

たまねぎやにんにく、らっきょのことなどなど(笑)
ほんと地球のバランスには驚く限りです。
ありがたいよね~(*^^*)そう考えると人も
自然の一部。流れや変化に柔軟に対応しなきゃなーと
最近よく思うな・・・

じゃがいもさん!見た!ビタミンが壊れやすく失いやすい
ことは知っていたけど、だから まるごとなんだ~と
いうことに、これで気づきました。たくさん触れると
そこから、ビタミンCがなくなっていってしまうんだね~
なるほど、なるほど・・
これは、ちゃんと意識して下ごしらえしなきゃだめだね~
お肌に大切なC!お互い 曲がりっぱなしにしないで
努力したいもんでアリンス~~~(笑) (2021.05.30 13:21:42)

Re[1]:たまねぎの皮!捨てませぬぞ。たまねぎの皮には栄養・効果が満タンなのですよ!(05/28)  
かずpure  さん
あしたのジョー☆さんへ

ジョーさ~ん!こんにちは!
玉ねぎ強力推奨人間!!(笑)
皆さん、しっかり食べましょう(笑)
  byたまねぎおじさん、ジョー・・(笑)

よし!今日からも(ちなみに昨日はでっかい新たま3つと
ちっちゃい新たま3つ、まっ茶色のちっさくなるまで
炒りました。カレーに入れるために・・主人が(笑;;)
ほんまに、感謝感謝・・。
今日からも、我が家は いろいろ たまねぎ作戦
やりますぞ~。スライスして、お醤油とマヨネーズと
鰹節で、食べたら めっちゃ美味しいよね。
一品になります!^^v

子どもたちに・・・わかるな~
私も、よく遠くの友人に送ってあげたいな~と
思うけど、品物より送料の方が高価(笑)になるな~
と、躊躇することあります。
それでも ジョーさんの手作り 新たま 食べさせて
あげたいよ~~。ね。
我が家の子供達は、みんな近くにいるからありがたいですよ。

玉ねぎシーズン到来でっせー!(笑)って、ほんまたまねぎ
おじさジョーや(爆)

ほんじゃまた!☺

(2021.05.30 13:25:13)

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