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ももぶ~222 @ Re:久しぶりの婆ネタ(10/10) 私の姑も嫁を軽視、息子は大事、みたいな…
2004.09.27
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お年寄りって 濃い味付けが好きなのね

年を取ると味覚が衰えて だんだん濃くしないと感じにくくなってくるそうで 何にでも醤油ドバーっと掛けたり ソースたっぷりとか~

うちのばあさんです

「ソースの味は若い者の味だよね 昔から好き」だそうです

レトルトの親子丼を昼ご飯に出したのですが(一緒に食べたくないよ 作るのも嫌です)少し味が濃いかな?と 思って食べてたら 
「おいしいねー」「おいしいねー」
と10回以上も うるさいよー

まあね いつもの味付けが薄すぎると言いたいのは分かりました 

でも しつこいよ



「これ しょっぱすぎだよ!」

絶対にこんな味付けのものは作りません

どうせ何を作っても 味覚音痴のあなたには分からないもんね

そういえば 少し前に みの○んた様が言ってたという
シナモンはどうしましたか?何に掛けてもいいんだよって
私の自信作の本格麻婆豆腐にどっさり掛けてくれました
「ひどーい!自信作なのに」と 思わずいってしまいましたが その後 掛けるのを見ませんね 飽きたかな?

なぜ一緒に食べるのが嫌かというと、ズズーって音を聞きながら 食べたくないの 気持ち悪いもん 汁物以外でも何でもすすり込む癖があるみたい どんなときも音たててるから

大皿のおかずに直におはしをつっこまないで ちゃんと取り箸があるでしょう 分かっててやるからたちが悪いよ 見てないふりすると すぐなめた箸をつっこんでる

他人同士なので もう少し気を使って欲しいです

見たくないので横を向いて食べてます★★★





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Last updated  2004.09.28 13:06:05
コメント(16) | コメントを書く
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Re:味覚の違いと食事のマナー(09/27)  
お年よりは確かに濃いよね、味付け。私も嫁にきたころはいらいらしたなあ。今では、私のほうが濃い味になれちゃったよ。こわいこわい。
ぴょんちゃんはよくがんばっているね。ふたりきりのごはんは きついもん。マナーが悪いともっとつらい。他人どうし、しかも姑なんだからさ~と説教したくなりますね。 (2004.09.28 13:29:23)

Re[1]:味覚の違いと食事のマナー(09/27)  
0401うーたんさん

いつもありがとう ここの所毎日 ばあさんと一緒のお昼ご飯にいらいらしてしまい つい愚痴が出てしまいました
って毎日愚痴日記ですが★

明日は一人でランチでも食べて さっぱりするか☆  (2004.09.28 16:20:38)

ほんとに苦労しますよね。  
こんにちは。
うちも義父母と同居しています。
>なぜ一緒に食べるのが嫌かというと、ズズーって音を聞きながら 食べたくないの 気持ち悪いもん 汁物以外でも何でもすすり込む癖があるみたい どんなときも音たててるから

これ、すっごくわかる気がします。うちも、
ずずーっと音を立てて、汁ものをのむほか、あの、思わず寒気がしそうなフォークと皿をキーキー鳴らす音(わかるかな?)も平気でたてます。一回、「その音、寒気がするからやめて」と、思わずいったことがあるのですが、義母にはわかってもらえません。(義母は耳が聞こえないのでその音もわからない)最悪ですよね。 (2004.09.29 17:39:42)

Re:味覚の違いと食事のマナー(09/27)  
まめ8996  さん
ほんまに濃い味が好きだよね~(ーー;)人があんま濃い味にしたらあかんわって思って作っても薄いわ言うて直されてるし。ほんだし命姑さん。横で止めたくなるほど入れるし。ちょいと甘党だし。子供が影響されないか心配なまめ35歳です。遊びに来るね!また。 (2004.09.29 19:01:31)

Re:味覚の違いと食事のマナー(09/27)  
こんばんわ。おふろのアヒルチャンで気分は癒されている中、食事のことを考えると半減ですよね。

ま、大皿のおはしにというか、出された物に、
頂きますもいわないで、手ですよ、手。
手づかみの姑もおります。はい。

大皿のおかず、直箸は、ときどき一緒に食べる姑は、当然の如くなので、

1、とりあえず大皿で出す。
2,手づかみで来るか来ないかで、取り皿を渡す。
3、子供や夫がいても、まず、姑の取り皿に、
これでもかと、いろいろおかずをとりわけてやる。
4,年のジュンよねと、「待て」状態の夫に言って、わたしのお株があがる。

・・・・ほんとうは、直箸、なぶり箸(なめた、なめながら箸でとろうとする。)、刺し箸が嫌な私です。

味付け、これは濃くしてあげて良いのでは。

お医者にかかって、食事制限かかるようになれば、
自然とね。薄くなりますよ。うちの姑もそうですから・・・・。 (2004.09.30 00:37:14)

Re:ほんとに苦労しますよね。(09/27)  
うえぴょん4688さん

書き込みありがとう☆
ズーズーのほかにキーキーまでも 有りですか
過酷な食事風景ですな ★
何で年寄りって 人の迷惑を考えないんだろ (2004.09.30 14:57:59)

Re[1]:味覚の違いと食事のマナー(09/27)  
まめ8996さん
>ほんまに濃い味が好きだよね~(ーー;)人があんま濃い味にしたらあかんわって思って作っても薄いわ言うて直されてるし。ほんだし命姑さん。横で止めたくなるほど入れるし。ちょいと甘党だし。子供が影響されないか心配なまめ35歳です。遊びに来るね!また。
-----
薄いわってなおす? パンチ食らわせるです
ほんだし命も限度があるよね うちも甘党できんぴらゴボウが超甘い★★★怖い
まあ 家のばあさんは味音痴なのでわたしは失敗してもいいと思って気楽にいこう★はい!ソースと醤油と塩どうぞ~~って セルフで掛けてね (2004.09.30 15:05:19)

Re[1]:味覚の違いと食事のマナー(09/27)  
ぽん2おのぶさん

>手づかみの姑もおります。はい。

手ですか~ 新手の技だわ

>大皿のおかず、直箸は、ときどき一緒に食べる姑は、当然の如くなので、
>
>1、とりあえず大皿で出す。
>2,手づかみで来るか来ないかで、取り皿を渡す。
>3、子供や夫がいても、まず、姑の取り皿に、
>これでもかと、いろいろおかずをとりわけてやる。
>4,年のジュンよねと、「待て」状態の夫に言って、わたしのお株があがる。
>
>・・・・ほんとうは、直箸、なぶり箸(なめた、なめながら箸でとろうとする。)、刺し箸が嫌な私です。

ありがとう 真似させて貰います

>味付け、これは濃くしてあげて良いのでは。
>
>お医者にかかって、食事制限かかるようになれば、
>自然とね。薄くなりますよ。うちの姑もそうですから・・・・。

これはダメかも って もう薄味を勧められてます
人の言うこと聞かない人です うちのばあさん
は~ 自分の言うことがこの世で1ばん正しいと思ってるみたい やっぱりパンチをお見舞いしたい (2004.09.30 15:11:40)

Re:味覚の違いと食事のマナー(09/27)  
amici39  さん
HPアクセスありがとうございます。
我が家の義母もいっしょです。食べ方が汚い。
一緒に食べていて気持ち悪くなる。我が家は食べる所は一緒でも食事は別々に作っているのですがほとんどが出来合いでamici側の方に好物があるとお構いなしに箸を伸ばしてくる・・・ゾ~っとしますよ。 (2004.09.30 17:19:52)

Re:味覚の違いと食事のマナー(09/27)  
はじめまして、足跡から来ました。

私も少し前まで義父と同居してましたが、食事のマナーの悪さには反吐が出ます・・・。
一緒の食卓だと食欲が失せるほど。
だからぴょんぴょんさんのお気持ち、すごく分かります。

私の義父はとりあえず何でも醤油をかけてました。
豆腐の白和えに醤油をザブザブ、カボチャの煮物にも
醤油をザブザブ・・・。完全な味オンチ(" ̄д ̄)けっ!
オカズに甘い味が許せないらしいです。

それなりにお年を召した方なら、食事のマナーもちゃんとしてると思うんですけどね・・・。
ぴょんぴょんさん、よく辛抱なさってます<(_ _)> (2004.09.30 17:47:15)

Re[1]:味覚の違いと食事のマナー(09/27)  
amici39さん

amiciさんのとこのお姑さんも強烈(ごめんね)ですものね
特に同居の家族の食事の不満は 毎日のことなので本当に疲れます
別になれたら・・・夢です
(2004.10.01 23:32:02)

Re[1]:味覚の違いと食事のマナー(09/27)  
レフトアイ90210さん
>はじめまして、足跡から来ました。

いらっしゃいまし☆

>私も少し前まで義父と同居してましたが、食事のマナーの悪さには反吐が出ます・・・。
>一緒の食卓だと食欲が失せるほど。
>だからぴょんぴょんさんのお気持ち、すごく分かります。

ありがとう~

>私の義父はとりあえず何でも醤油をかけてました。
>豆腐の白和えに醤油をザブザブ、カボチャの煮物にも
>醤油をザブザブ・・・。完全な味オンチ(" ̄д ̄)けっ!
>オカズに甘い味が許せないらしいです。

お~それではきっと うちのばあさまと反対の好み

>それなりにお年を召した方なら、食事のマナーもちゃんとしてると思うんですけどね・・・。

う~ん 育ってきた家庭(過程?)の問題よ、うちのばあさんの場合は★

>ぴょんぴょんさん、よく辛抱なさってます<(_ _)>

とほほ~です 最近鬼嫁です (2004.10.01 23:36:54)

Re:味覚の違いと食事のマナー(09/27)  
味覚音痴!!ホントにしょっぱいのが好きなんですよね。
私は意地悪なので、一昨日、濃い目の味噌汁作って、オババのだけお湯で薄めて・・・。
「(^∧^) ゴメンゴメーン、今日のは少ししょっぱいかも~!」って。みんなで「しょっぱい」とか言う中
オババは、明らかに不服そう…。
”第二のオババ”予備軍ですよ、私は…。ヾ(_ _。)ハンセイ…
大皿のおかずに直におはしを突っ込む・・・オババもやるよ。彼女は、舐めた箸を突っ込んで、かき混ぜるのが癖で…。キタナイ・・・。
ε-(;ーωーA フゥ…。疲れるよね。頑張ろうね。 (2004.10.02 16:19:04)

Re[1]:味覚の違いと食事のマナー(09/27)  
 !がんもも←さん
>味覚音痴!!ホントにしょっぱいのが好きなんですよね。

なんでも醤油とソースなんですがきんぴらゴボウには砂糖を山ほど入れます 謎

>私は意地悪なので、一昨日、濃い目の味噌汁作って、オババのだけお湯で薄めて・・・。
>「(^∧^) ゴメンゴメーン、今日のは少ししょっぱいかも~!」って。みんなで「しょっぱい」とか言う中
>オババは、明らかに不服そう…。
>”第二のオババ”予備軍ですよ、私は…。ヾ(_ _。)ハンセイ…
>大皿のおかずに直におはしを突っ込む・・・オババもやるよ。彼女は、舐めた箸を突っ込んで、かき混ぜるのが癖で…。キタナイ・・・。
>ε-(;ーωーA フゥ…。疲れるよね。頑張ろうね。

うん!お互い疲れるけどがんばろう いつかいいことあるさ (2004.10.03 14:43:19)

Re:味覚の違いと食事のマナー(09/27)  
やせ馬  さん
私の実父は79歳になりますが、味付けの濃いのは嫌いです。
義母もそうです。
無くなった実母も義父も濃い味付けは嫌いでした。

私が思いますにね、確かに老人の方は味覚が衰えてくるとは思いますが、味付けと言うのは地方によっても、時代によっても違うのじゃないかなと。

昔、農作業をしていた地域の方々は肉体労働がきついですから、どうしても塩分を多く必要とします。
でも、今のサラリーマンに近いようなお仕事の方たちは、それほど汗をかくわけではありませんので薄味になるのではないでしょうか?

料亭のお味も、元々は貴族や金持ちの方達の好みからきていると思いますので、東北地方の農家の方達の味付けとは全然異なることでしょうね。

今老人と呼ばれる世代の方で、地方の出身の方には味付けが濃いのが子供の頃から普通だったのではないかと思うのです。

お食事のマナーも、子供の頃からの習慣でしょうね。 (2004.10.06 10:37:59)

Re[1]:味覚の違いと食事のマナー(09/27)  
やせ馬さん

確かに おっしゃる通りです
関西の方は薄味なのですよね それに比べてここ関東は濃いです
姑は東京都出身の北関東育ち 完全な関東人です
そう考えると 甘み辛みともに 濃い味ごのみなのは地域の影響を強く受けているのでしょう
私は子どもの頃 腎臓を病んで塩分制限された影響で特に薄味です

・・・味覚を鋭くして 薄味に慣らそうかと思っていたのですが 上手くいかなかった原因の1つはそういうところにあったのかもしれない

いつもながら やせ馬さんて色々な角度からの見方の出来るお方 ついて行きます!(迷惑?)
そうだ 楽天の三木谷さんに推薦したい
「ここにいい人いますよー。ブレーンとして採用するべし」 (2004.10.06 15:39:23)

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