2004年03月11日
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昨日の夕食はルクルーゼのお鍋でご飯炊いてみました。
失敗したらどうしようと思ってたんだけどきれいに(感動!)炊き上がりました。こげることも無く大成功です。

米1に対して水1.1って書いてありました。炊飯器の釜で普段の分量で鍋に移しました。
中火で沸騰したら弱火にして10分で火を止めて10分から15分蒸らすとありました。

オーバルでやったときは焦がしちゃったんです・・・
昨日はココットロンドの22センチでおそるおそるだったんですけどバッチリでしたぁ!

写真撮れば良かった・・・





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最終更新日  2004年03月11日 14時11分26秒
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Re:ご飯♪(03/11)  
やっぱり、炊飯器とは味違いますか??
うちのばあちゃんちは「ガス炊飯器」なんですが、
それでも違いますよ~~。
いいな~~^^ (2004年03月11日 22時38分03秒)

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