ラビット大福の週末ブログ

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2007/10/15
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カテゴリ: 植物
 自宅で完熟した実を食したトンボ玉さんによると「 濃厚なマンゴー味に近く、あと味の中にパイナップルの香りが混じっています。クリームチーズの様でナイフでカットより、スプーンですくう感じ。アボガドの熟したような...

しっかり味わいましたよ、注文して。

スプーンですくうと肉質は淡黄色のアボカド。

生産者の"樹になるカスタードクリーム"は言い過ぎかもしれない。

でも本当に完熟すればそんな味になるかも。

かつて味わった何かのトロピカルフルーツに似て、しかもそれらとは明らかに違う。

若干の苦味、しっかりとした後味。

やはりポーポーの味としか言いようがない。

存在を主張する柿の種に似た種は、芽を出させることもできるという。

北関東での完熟ポーポーに挑戦しようかな。






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Last updated  2007/10/15 12:20:07 AM コメント(2) | コメントを書く


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