食べられるのよー
結構スジっぽい感じだけど健康にはよさそうよ
息子のクラスではおかわりした子もいるみたい^^

そうだよねー 大根やにんじんの葉っぱなんかも野菜売り場には出ないけど食べられるものね。
食べられる葉っぱって他にもあるのかもね (2006年11月08日 16時25分48秒)

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2006年11月08日
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カテゴリ: ひとりごと
昨日息子の学校、クラスで育てたサツマイモを掘り出したそうです

で、掘ったイモは後で焼き芋にしてたべるそうです

そのときクラスの中でサツマイモのつるの部分を食べられるらしい、という話が出たそうで

イモツルって食べられるんですね!
私、知りませんでした・・・

クラスのみんなでつるを細かく切って、調理して、給食の時間に食べたそうなのです

息子が「お母さんにもお土産」と、調理してあるイモツルを持ってきてくれました

砂糖醤油で味付けしてあるイモのつる
試食した感想は・・・

ツルの歯ごたえが結構あって、食物繊維がたっぷり、という感じです

でも、普段なら捨てられてしまいがちなイモのつるまで食べてもらった
息子のクラスのイモは幸せだなあと感じた一件でした♪









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最終更新日  2006年11月08日 14時09分56秒
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Re:サツマイモのつるって食べられるんだ・・(11/08)  
Harukaママ  さん
食べられるんだ~~!!

感想は・・・の、点々にどんな味だったのか、なんとなく分かる気が・・・(^^ゞ

案外、野菜の葉っぱって、昔(?)の人は普通に食べてたのかも? (2006年11月08日 15時30分44秒)

Re:サツマイモのつるって食べられるんだ・・(11/08)  
mamayoyo  さん
こんにちは~
お芋のツル、わざわざもらいに行って食べちゃうくらい好きですよ~♪
まぁ~、体に良いと思って食べるんですけど・・・
でも、学校でちゃんと「食べる」って事を教わって、しかもおみやげまで!!息子さんってばお利口ですね~(*^^*)
(2006年11月08日 16時22分09秒)

Harukaママさん♪  
らぶた  さん

mamayoyoさん♪  
らぶた  さん
わ~~ そうなのですか!
mamayoyoさん、お好きなのですねー
どんなふうに調理するのかな?

私は今回初めてつるも食べれることを知ったのです
体にはとってもよさそうですよね。

(2006年11月08日 16時27分18秒)

へえ~  
アイミ さん
ツルも食べれるんだ~!

お兄ちゃん、優しいねv
お母さんにもお土産だなんて(感涙)

お芋は大好きなんだけど、ツルも食べてみたいかも♪ (2006年11月08日 22時13分40秒)

アイミさん♪  
らぶた  さん
あまり知られていないよね?サツマイモのつるが食べられるなんて@@

息子、優しいというか、全部食べられなくてお土産にしたのではないか・・・と見た(笑)

健康によさそうな味&食感よ、機会があれば是非どうぞ^^ (2006年11月09日 08時09分37秒)

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