ねこのまめ

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今日のおつまみ。

(8)

カテゴリ：日常

きゅうりと酒粕があったので
和え物を作った

家では『酒粕あるからきゅうりともんで』とか
『酒粕ときゅうりのアレ』とか言ってるけど
正式名称はなんていうの？

てか、これって全国区の食べ物なの

思えばわたくし
小学生の頃から『焼酎漬けのうめ』や『なら漬』
『酒粕ときゅうりのアレ』が大好きだった

さすがにそのままでは苦かったから
たっ～ぷりお砂糖をかけて

もちろん、こっそり食べていたので
大人たちは知らない

あの頃からのんべえだったのね
わたし

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Last updated Aug 11, 2008 09:55:54 PM
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■コメント

Re:今日のおつまみ。(08/11)

こーちゃん母さん

酒粕ときゅうり？？？
はて？？？
これまた知りませぬ。
二つを合わせてもむだけなら、やってみようかと思います。
でも、酒粕って、うちにあったことはいままで一度もありません（笑） (Aug 11, 2008 10:33:18 PM)

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Re:今日のおつまみ。(08/11)

うきじみさん

すごー！
小さいときから着々と飲兵衛さんの道を歩いていたんだね～。
粕漬け系は×な私（＞＜）
きっと、『酒粕ときゅうり和え』も×だろーなー。
･･･ていっても食べたことないんだけど（＾＾）ｖ
(Aug 12, 2008 08:26:45 AM)

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Re[1]:今日のおつまみ。(08/11)

nekoまめさん

こーちゃん母さん
＞酒粕ときゅうり？？？
＞はて？？？
＞これまた知りませぬ。

やっぱり？
会社で聞いてみたけど、誰も知らなかった^0^;
うちの近所だけだったり（笑）

＞二つを合わせてもむだけなら、やってみようかと思います。
＞でも、酒粕って、うちにあったことはいままで一度もありません（笑）
-----

軽～く塩もみして、お砂糖と酒粕でもみもみするだけ♪
粕漬け系が嫌いじゃなければ大丈夫ですよ～
お茶うけにもピッタリですから！

おっと、そのまえに
酒粕みつけてきてもらわないとｗｗ

送りましょうか（笑）

(Aug 12, 2008 09:21:06 AM)

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Re[1]:今日のおつまみ。(08/11)

nekoまめさん

うきじみさん
＞すごー！
＞小さいときから着々と飲兵衛さんの道を歩いていたんだね～。

そうみたい！
でも、２０代までね（笑）
今はそんなに強くないです～

＞粕漬け系は×な私（＞＜）
＞きっと、『酒粕ときゅうり和え』も×だろーなー。
＞･･･ていっても食べたことないんだけど（＾＾）ｖ
-----

わりと多いよね、粕漬け系苦手な人ってｗ
うきじみさんはあまりお酒飲まない人かな？
勝手なイメージですけど(^^ゞ

(Aug 12, 2008 09:48:26 AM)

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『焼酎漬けのうめ』

猫風（にゃんぷう）さん

私も大好きｗ　パリパリが良いｗ！！
焼酎漬けのうめだけ、売っているのも、たまに買いますｗ!
梅酒は、甘すぎて、飲めない、、（爆

酒粕ときゅうりのアレ？？
作り方、教えてーーー！

(Aug 12, 2008 10:14:54 AM)

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あｗ！

猫風（にゃんぷう）さん

他の方のレスに書いてあったｗｗ
作ってみようかな～☆

(Aug 12, 2008 10:15:58 AM)

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Re:『焼酎漬けのうめ』(08/11)

nekoまめさん

猫風（にゃんぷう）さん
＞私も大好きｗ　パリパリが良いｗ！！
＞焼酎漬けのうめだけ、売っているのも、たまに買いますｗ!
＞梅酒は、甘すぎて、飲めない、、（爆
＞

わたしも買っちゃう♪
梅酒のために漬けられた・・・
言っちゃえば、カスだけど（笑）
うまいよね～

＞酒粕ときゅうりのアレ？？
＞作り方、教えてーーー！
-----

きゅうりを、丸のまんまでも半分でもなんでも！？
自分の好きな切り方で～
薄切りのほうが、味がなじんですぐに食べられるよ！

軽く塩でもんで水気をきって
あとはお好みの量の酒粕、お砂糖をいれて
もみもみ・・・完成！！

少し冷やしたほうがおいしいよ♪

(Aug 12, 2008 10:50:29 AM)

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Re:あｗ！(08/11)

nekoまめさん

猫風（にゃんぷう）さん
＞他の方のレスに書いてあったｗｗ
＞作ってみようかな～☆
-----

超簡単♪
上に書いておいたので
お試しあれ～

(Aug 12, 2008 10:53:46 AM)

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