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テーマ：食べ物あれこれ(52360)

カテゴリ：料理

もらったまま放置していた白菜・・・
昨日、漬けてみました
白菜漬

はじめてのわりには
いい感じに漬かりましたぁ

作り方は、とっても簡単
白菜を半分に切って
葉っぱ一枚一枚に、お塩をふって
さらに、塩昆布と鷹のツメをまぶして
一晩押しをすれば出来上がり
量は適当でございます^0^;

わたしが住んでいるところでは
これからが【漬物】シーズンで～す

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Last updated Nov 24, 2009 04:17:02 PM
コメント(6) | コメントを書く

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■コメント

わわｗ！

猫風さん

良い感じに漬かってるねーー(^o^)/
漬物は買うと、良いお値段で・・・
白菜好きだからｗ　私もやるかな～♪

(Nov 24, 2009 07:50:19 PM)

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Re:わわｗ！(11/24)

nekoまめさん

猫風さん

＞良い感じに漬かってるねーー(^o^)/
＞漬物は買うと、良いお値段で・・・
＞白菜好きだからｗ　私もやるかな～♪
-----

そうなのよ～！
一晩で、こんなに漬かるもんなのね^0^;
白菜漬けおいしいよね♪
超簡単だから、ぜひぜひ漬けてみて～(^0^)b

(Nov 24, 2009 08:17:42 PM)

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Re:漬物。(11/24)

jalan-jalan-3105 さん

おいしそ～(*^。^*)
上手だね～！
私もやってみようかなぁ。
野沢菜漬けの季節になるね♪ (Nov 24, 2009 10:32:39 PM)

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Re[1]:漬物。(11/24)

nekoまめさん

jalan-jalan-3105さん

＞おいしそ～(*^。^*)
＞上手だね～！
＞私もやってみようかなぁ。
＞野沢菜漬けの季節になるね♪
-----

ありがとう(^0^)/
はじめてにしては上出来だったよ！
自画自賛でごめんね～(笑)
野沢菜漬けてる人見ると、冬が来たなって感じがするよね～
さぶさぶっ！！！

(Nov 25, 2009 04:19:53 PM)

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Re:漬物。(11/24)

あられ. さん

塩昆布のお漬物、私もよく作りますよ(^O^)／
でも、白菜はまだ作ったことがありませんでした。
早速作ります！
(Nov 26, 2009 12:15:13 PM)

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Re[1]:漬物。(11/24)

nekoまめさん

あられ.さん

＞塩昆布のお漬物、私もよく作りますよ(^O^)／
＞でも、白菜はまだ作ったことがありませんでした。
＞早速作ります！
-----

使えるやつですね～、塩昆布(^0^)b
いい味出ますもんね♪♪
私も、いろんな漬物にチャレンジしてみます！！

(Nov 26, 2009 02:58:20 PM)

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