ねこのまめ

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nekoまめ

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９月以降毎週末
ごろごろ過ごしていたけれど・・・
一昨日の日曜日はなんかやる気でて(笑)
といっても午後からね～
半日台所でなにかしら作ってました
午前中は洗濯に追われてた

最近うきじみさんが
パン作りにはまっているということなので～
わたしも久しぶりに焼いてみましたよ
今回は、食パン
食パン？
ミニ食パンって感じかな^0^;

突然思い立ったから
パン型なくて、パウンドケーキ型使ってみた

形がいまいちだね
でも、初めての食パンにしては
まぁ～まぁ～の出来かな

フタ付きのパン型買って
食パン極めてみようかな

それから、かぼちゃを買ってきたから
レンジで蒸かしてみた

ほくほくしてるの伝わるかな～

スーパーで手に取ったとき
『これ、絶対ほくほくしてる』と思って
買ってきたけど、大正解

北海道産としか書いてなかったけど
なんていう品種なのかなぁ～

このほくほく感と甘さ
お弁当のおかずだけじゃもったいないと思い
半分以上は、とあるものに
へんし～ん
かぼちゃアイス
なんだと思う

答えはまた今度ね～

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Last updated Oct 18, 2011 07:07:38 AM
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■コメント

Re:日曜日の出来事。(10/18)

うきじみさん

パン、本格的～♪
私の場合、レンジで発酵させるお手軽パン生地で作ってるんだけど、
nekoまめさんは、どう作っているの？

かぼちゃもおいしそう（＾ｍ＾）
タッパの中に入っているのは、かぼちゃプリン？
それともかぼちゃスープ？
あ～ん、気になる～（＞▽＜）
(Oct 18, 2011 08:02:37 AM)

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Re:日曜日の出来事。(10/18)

クレージー稲葉さん

食パン美味しそう～♪
やっぱり手作りは良いなぁ
私はパンとかクッキー、ケーキ類が全く作れないんですよ～
昔、何度かトライしたことあるんですが
ちゃんと分量を量って・・・ていう作業が苦手で
ことごとく失敗してからは全く作らず
もっぱら頂く専門です(^^;)

かぼちゃ　ホクホク♪
何に変身したんだろ～
生クリームが入ってるような色になってるけど・・・
あ～早く知りたいっ！(^^) (Oct 18, 2011 10:43:15 AM)

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Re[1]:日曜日の出来事。(10/18)

nekoまめさん

うきじみさん

ふわふわ食パンに仕上げたかったんだけど
もちもちになっちゃったよ～^0^;
一次発酵が足りなかったかな？？
私はね、一次発酵はそのときの気温で変えてるよ～
寒い時期は熱湯入れたボールの上にパン生地の入ったボールを乗せて
ビニール袋に入れて、しばらく放置(笑)
二次発酵はレンジで発酵させてるよ～

かぼちゃ、おいしそうでしょ！？
タッパの中身は・・・
正解発表したから読んでみてね～

(Oct 19, 2011 06:32:53 AM)

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Re[1]:日曜日の出来事。(10/18)

nekoまめさん

クレージー稲葉さん

まずくはなかったけど、思ってたとおりの
仕上がりじゃなかったんで・・・リベンジで～すp(^0^)q
私も、分量どおり作っても失敗することありますよ！
ブログに載せないだけで(笑)
最初は書いてある分量で作って、上手くいけば次もその通り作るし
いまいちだったら、量を調整したりしてますね～
粉のメーカーによっても違ってくるみたいですよ！

このかぼちゃは大当たりでしたぁ♪
何に変身したか発表いたしました！！
生クリーム入ってますよ～

(Oct 19, 2011 06:42:20 AM)

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