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rain27jp
最近あまり更新してませんが、日常や猫や、音楽（ムック、ラルク）などをつづっていきます。 娘が膀胱逆流手術を受けたので、不安に思っている人のお役に立てたらいいなぁ・・・とも思ってます。
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2006.11.20
カテゴリ： 食べました～
１８日の日記
ここ
巣鴨にいった際はぜひ行ってみてください。
目印は、「ファイト餃子」の前の路地を入ってすぐです。
この日、この「ファイト餃子」で、ラーメンと餃子を食べました。
かりかり熱々で、おいしかったのですが、ホワイト餃子を期待していたので、ちとがっかり。
みなさんはホワイト餃子を食べたことがありますか？
私がはじめて食べたのは、１５年前。横浜にいるころでした。
今ではその店はなくなってしまったらしいんだけど、その当時は行列が出来るほどの人気の店で、皮が甘めで、厚く、中のアンもスパイシーで、餃子とはまったくかけ離れていましたけど、とても美味しく、たまに食べたいなぁ・・・という味でした。
ネットで、調べてみると、たくさんの チェーン店
ちなみに、我が家のお隣さんですが、昔中国に住んでいたということで、餃子も皮から手作り。
たまにつくったのをくれるんだけど、それがまた皮が甘めで、スパイシー。
今考えると、ホワイト餃子に似てるのかも知れない。
今度、作り方を教わろうかな～
あの、独特の香辛料って、なんなんだろう？
ここ
巣鴨にいった際はぜひ行ってみてください。
目印は、「ファイト餃子」の前の路地を入ってすぐです。
この日、この「ファイト餃子」で、ラーメンと餃子を食べました。
かりかり熱々で、おいしかったのですが、ホワイト餃子を期待していたので、ちとがっかり。
みなさんはホワイト餃子を食べたことがありますか？
私がはじめて食べたのは、１５年前。横浜にいるころでした。
今ではその店はなくなってしまったらしいんだけど、その当時は行列が出来るほどの人気の店で、皮が甘めで、厚く、中のアンもスパイシーで、餃子とはまったくかけ離れていましたけど、とても美味しく、たまに食べたいなぁ・・・という味でした。
ネットで、調べてみると、たくさんの チェーン店
ちなみに、我が家のお隣さんですが、昔中国に住んでいたということで、餃子も皮から手作り。
たまにつくったのをくれるんだけど、それがまた皮が甘めで、スパイシー。
今考えると、ホワイト餃子に似てるのかも知れない。
今度、作り方を教わろうかな～
あの、独特の香辛料って、なんなんだろう？
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