Piano On My Life

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2005年さぬき四日目

続けていきまひょか~。ダンナはどこ?まだ会社?はう(脱力)
また、私だけのコメントですんません。7/18、ラストの日です。




前日愛媛で遊んできて高速ぶっとばして帰ってきました。余談なんだけど、香川ってエライ車のスピード速い! 普通の道で高速並みに走っていいもんでしょうか。ダンナいわく、「みんなスピード出すからパトカーも危なくて停止かけられんのだろう」 だつて。どわはははは(爆笑)あ、また抜かれた。香川の車は何を生き急いでいるのだろう。

余談はこんなもんで、目当ての店の途中で立ち寄った高松市内の「天狗」です。電池切れで写真なくてごめんなさい。
この店は、デカイ倉庫になってて中もひろーい。家族連れが多く、名物は「ぶっかけ温玉」なもんで、朝イチはこれをいただく。うーん、もうちょっと麺にエッジがあればなあ。でも、大衆店は人をたくさんさばかなきゃいけないのである程度しょうがないのかも。温泉玉子は美味しかったです。大量人数で押しかけても余裕で入れそうな店。走り屋さん、是非。

注文:ぶっかけ温玉

お次は狙ってました、同じく高松市内の 谷川製麺所 だあ!

谷川製麺所表側

しっぽくうどん

注文:小1玉+しっぽくスープ

上の写真見てもわかる通り、青い屋根瓦がチャーミングな製麺所です。ここは、1玉、とか頼むとおわんにポン、って入れてくれてあとは自分でナベのしっぽくのスープをすくって入れるのです。このしっぽくうどん、ずるずるとどこまでも入ってすごくクセになる。今回は、たくさん食べたいので惣菜関係にはおでんとか以外にはあまり手を出さなかった私だったもんで、醤油うどん、かけうどん以外のこの味はちょっと嬉しかった。でも安い。小1玉で¥150だもん。すげーよ。冬はイノシシ肉が入るらしい!そして・・・、感動のラストだ!
市内の、「川島ジャンボ」!うーっじゃんぼっ。

川島ジャンボ看板

釜あげうどん。あついよ。

注文:釜あげうどん

この店は「釜あげうどん」(※)が有名。で、面白いのが「食い逃げ」というシステムがあり、大盛りの釜揚げ(3玉半分)を、10分とか20分以内?とかで食べると、文字通りお金払わなくてよい、「食い逃げ」ができるのだ。しかし、普通に頼んでも2玉くらい入ってるのが上の写真。熱いし、結構根性いるよ~!誰かチャレンジした人は是非カキコして下さい。味は大変によろしく、ダシが美味しい!かめに入って来る。おろししょうがを入れてずるずるずるずる音を立ててみんなでふーはーする。すると、麺は口の中でほこっほこっほにゃ~ん、と溶ける。くず湯にも味が似て蝶。最後にふさわしいジャンボな店でした。いいかげん、文が荒い??(笑)ちなみ、ここの店は家族総出で接客してました。声変わりしてない息子の「ありがとーございましたー!」の声が勇ましい。そして、表に 「パート急募」 とあったよ。讃岐で働きたい人、高松だしいいんじゃん?この店。修行してくれ。

と、いうわけで、長々ありがとうございました。あたしゃ寝不足だよ。

※・・・茹で立ての麺を水で締めず、そのままお湯ごと出す。大変に熱い。

なお、リンクは「麺聖のうどんグルメの旅」から引用しました。



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