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カテゴリ: 料理

数ヶ月前にイトーヨーカ堂に入っているお茶屋さんでに飛び込んできたペアカップがありました。思わず衝動買い。

とても気に入って使っていたのですが、ある日洗い物をしていたら割ってしまいましたびっくり号泣
普段の私なら、あ~またやっちゃたで終わりなのですが、この時はショックで落ち込みました

しばらくしても諦めがつかなくてお茶屋さんに行って、家にあるカップを持っていき、可能ならお取り寄せをしてもらおうとかすかな希望を持っていきました。

が、カタログにも載っていない1点ものだったらしく無理との事でしたそれが、こちらのカップです。


2012_0828_134608-CIMG3396.JPG


写真のカップは主人のカップです。割ってしまったのはふちのグリーンの部分が白色のだったんです。



気持ちを切り替え(られなかったけど)、ほうじ茶が前から飲みたかったので買うことにしました。普段は100g100円位の飲んでるんですけどね。

そこで出会ったのが、ぐり茶です。

ぐり茶説明を聞いたら、普通のお茶とはちょっと違う作り方をしているとか。
あまり、ピンときませんでしたが、買ってみることにしました。


2012_0828_134523-CIMG3395.JPG


茶葉を見てびっくりびっくり普段私が飲んでいる、知っているほうじ茶はまっ茶茶でカラカラですが、ぐり茶のほうじ茶は黄金色に淡い黄緑も残っていて、秋の紅葉している山のようです
そして葉も少ししっとりしていて、香りがとても甘いんです。

飲んでまたびっくりびっくり
香ばしさの中にしっかりと茶葉の甘さが出ていておいしい



2012_0827_081851-CIMG3372.JPG


ぐり茶を検索して調べたら、玉緑茶とも呼ばれ、伊豆や九州のごく一部でしか作られていないんですって。やはり少し違う工程を経て作るお茶らしいです。そして葉っぱがぐりぐりと丸まることからぐり茶と呼ばれているんですって。
いろんなお茶があって、製法もいろいろあるんですね



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もし、ぐり茶を見かけて気が向いたら飲んでみるのもいいかもしれませんよ



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最終更新日  2012年08月28日 18時13分42秒
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Re:ぐり茶(08/28)  
tnmsam  さん
おはよう~~~
このカップ私も好き~~~
陶器だから1点ものだったのねきっと・・・
結構ショックかも・・・(><)
でもきっとまためぐり合えると思うよ♪
もっといいカップに☆

ぐり茶初めて聞いたかな~~
色がまずそうね(笑)ごめん!!!
私はそうねぇ・・・緑茶系がすきなんだ~ってか
お茶はあまり飲まず・・・お酒でした(笑) (2012年08月29日 08時24分53秒)

Re:ぐり茶(08/28)  
らきおっち  さん
おはよ~♪
カップ褒められた~やった~!
一目惚れで買って数カ月しか経ってないけど、何故か思い入れがあってとても(T_T)なのよ~
今でも引きずっているのよ、ちょっと。なんでかしら?

ね、ぐり茶って私も初めて知ったわ。

まずそう?こらぁー!!!な~んて(#^.^#)

tnmsamちゃんはお茶だと緑茶系が好きなのね。
ほうじ茶も香ばしくておいしいよ~(笑)
でも、お茶よりもおちゃけの方がtnmsamちゃんには
魅力的なのね(笑) (2012年08月29日 09時38分54秒)

Re:ぐり茶(08/28)  
タルピ  さん
らっきーちゃんは、大人なのね。
私、お茶のむカップキティちゃんとペコちゃんしかないよ~(^O^)
ってなんだかすごく高そうなカップだね。

ぐり茶かぁぁほうじ茶は、シフォンケーキに使ったりするんだ。仙台の大福でほうじ茶味の大福があってめっちゃ香りがいいんだよね~で紅茶シフォンもあるんだからほうじ茶もってな感じで作ってるんだけど、高いのなんて買ったことない。うちのパパは、100均のティーパックだよ(^O^)

ってか、らっきーちゃん陶器すきだったら、江別へようこうそだわ。だって毎年、焼きもの市ってゆうのがあって色んな焼きものが売りにだされるんだよね~すごくいろんなとこからきて混みらしいよ~。
って遠すぎるから・・行かせてあげたいわ~ (2012年08月29日 10時05分21秒)

Re:ぐり茶(08/28)  
らきおっち  さん
そうよ~らっきーちゃんは大人よ~見た目だけは(大笑)
大人ってかオバサンかな…(-_-;)

私も湯呑でプーさん持ってるよ^^。カップもプーさんとか持ってるし。可愛いのも好きだから。キティちゃんとペコちゃんいいじゃんいいじゃん^^♪

ほうじ茶のシフォンかぁ~渋いね。紅茶は作ったことあるし、思いつくけど、ほうじ茶って1mmも頭になかったなぁ~。今度作ってみようかしら?

ほうじ茶の大福って初めて知ったわ!どんな風に仕上がってるんだろう?興味津々よ。

江別は小麦粉も有名だけど、陶器の市があるんだね。
私、食器とか輸入食材とかお茶、スパイスとかに囲まれるとめっちゃあがるのよ~\(^o^)/
江別行きたいよぉ~~~(T_T) (2012年08月29日 18時01分30秒)

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