らきおっちののほほんブログ

らきおっちののほほんブログ

PR

×

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

らきおっち

らきおっち

カレンダー

コメント新着

らきおっち @ Re[1]:虹(09/25) ムーミンちゃんお久しぶり\(^o^)/確かに…
mumin3659 @ Re:虹(09/25) らきちゃんこんばんは~(*^^)v とってもお…
タルピ @ Re:マックのサルサバーガーを食べ比べ(08/04) マックね~ 私は、そうゆうの食べたいけど…
タルピ @ Re:両親にアイスのお中元(08/01) らっきーちゃん、えら~い(^v^) お中…
らきおっち @ Re:ソイカラ(05/30) ごめん(>_<)今頃打って。暑いんだか…

フリーページ

バックナンバー

2026年10月
2026年09月
2026年08月
2026年07月
2026年06月
2012年12月06日
XML
カテゴリ: 料理
午前中は風もなくいいでしたが、午後になったら風邪ビュービューでまたブルブルでした

そして週末から来週にかけての一週間は 冬将軍 が到来ということをの天気予報で観て凹みました

だって今度の日曜日は村田製菓でバイトの予定だから。
もちろんお外です
いっぱい着こんで頑張らなくちゃ


を作ってみました楽天レシピでマルコメさんの糀を使ってキャンペーンをやっているので
私もちゃっかりのっちゃいました

お塩の代わりに醤油糀を使ってみましたが、これがなかなかいけるんです焼いている時の匂いも香ばしい香りが漂ってくるし、実際にの耳も香ばしい

マーガリンや砂糖も普通の食パンよりやや多めに入れているせいかしっとり、甘めで
おいしかったですよ

たまには醤油風味のはいかがでしょうか~



HBで生しょうゆ糀パン
HBで生しょうゆ糀パン

料理名:食パン
らきおっち

■材料(1斤人分)
強力粉 / 280g
水 / 150cc
卵 / M1個
生しょうゆ糀 / 大さじ3

マーガリン / 30g
ドライイースト / 大さじ3/4

■レシピを考えた人のコメント
パンの耳は香ばしいお醤油の匂い、中身は卵とお砂糖でほどよい甘みを持ったおいしいパンができました。
HBはPanasonicのSD-BMS101を使用しました。

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>> 最短約 30 秒!▼無料▼会員登録 <<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2012年12月06日 22時26分33秒
コメント(8) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:HBで生しょうゆ糀パン(12/06)  
mumin3659 さん
こんばんは(^^♪
外は生醤油麹色茶色に見えとても香ばしくて、美味しそう~
たぶん中はしっとりしておいしいだろうな~
最近食パン焼いてないわ~(/_;)
もしわかったら、1.5斤用の配合が欲しいのだけどな~
ムリは言わないでもでも、おねだりしちゃおう(笑)
見ただけでよだれが~おごちそうさま(*^_^*) (2012年12月07日 00時35分33秒)

Re:HBで生しょうゆ糀パン(12/06)  
タルピ  さん
おはよっ♪
しょうゆ糀入りなんてすげ~アイディアだね(^_-)。絶対美味しそうだわ。けっこうお醤油ってなんでもあうからね~私、シフォンにもいれてるよ~(●^o^●)
日曜日、和菓子屋さんでバイトなんだね~それは、体冷えないようにしないとね~。
がんばってね~(^u^) (2012年12月07日 09時39分58秒)

Re:HBで生しょうゆ糀パン(12/06)  
mumin3659 さん
またまた遅くに失礼(^_-)
もやしのレシピ早速作って貰ってありがとサン!
1.5斤の配合教えて貰ったので、早速と思ったのだけど、明日、婦人部の役員会が終わってから作ります。
楽しみだな~ホント!ありがとうね~。最近又りんごのキャンペーン募集してるしね~
この間、さつま芋が終わったのにね~嫌になっちゃうわ(笑)
柿も見たよ!すごいね~神様みたい!いや、救世師みたいだね!ゴメンね~ついつい話が長くなって・・・おやすみなさいZzz (2012年12月08日 01時39分11秒)

Re:HBで生しょうゆ糀パン(12/06)  
らきおっち  さん
ムーミンちゃんへ
パンのレシピ喜んでもらえて嬉しいな^^♪
なになに婦人部の役員会?大変だね。かなり忙しいのでは?無理せず、時間があって気が向いた時で大丈夫よ~(*^_^*)
今、いろんなキャンペーンやってるよね。そっかぁ~ムーミンちゃんはりんごのキャンペーンに応募頑張ってるのかな?
私は糀のレシピをUPしとるよ~
柿…救世主だなんて(・_・;)とんでもないわ!世間の皆さまに申し訳が立たないわ!
私が救世主ならムーミンちゃんは純真無垢な天使だよね。本当に私にはないピュアな心を持ってる素敵な女の子だよね。
眠かっただろうにコメントありがとうね!感謝だよ~❤ (2012年12月08日 18時12分15秒)

Re:HBで生しょうゆ糀パン(12/06)  
らきおっち  さん
タルピちゃんへ
え~タルピちゃんのほうがすごいじゃん!シフォンにお醤油って私、そんな発想なかったもの!私は金の亡者だから、たまたま思いついただけなんだよん(^_-)-☆
明日は予報通りめっちゃ寒そう~(>_<)いっぱい着こんで靴下にもホカロン付けて頑張ったるでぇ~!
北海道はもっと寒いんだろうなぁ~
忙しいのにコメントありがとう! (2012年12月08日 18時19分16秒)

Re[1]:HBで生しょうゆ糀パン(12/06)  
mumin3659 さん
らきちゃんへ
こんばんは^^;あと15分で焼ける~んだけどね!
生醤油麹が、〈あると思うな親と金〉じゃないけど、大匙2杯くらいしかなくて、頑張って下を切って絞り出して入れたんだけど、どうかな~今娘があまり色がついてないよ~っていうのだけど・・・恥しいな~どうしょう(/_;) (2012年12月09日 01時04分24秒)

Re[2]:HBで生しょうゆ糀パン(12/06)  
mumin3659 さん
らきちゃんへ
出来た出来た!やった~一時はどうなることやらと思ったけど・・・
画像編集も兼ねたけど、1.5斤だからデカい迫力だわ!
今の時間ホカホカパン、娘と一緒にいただきましたよ~
明日は、このパン朝食にまたレポしますね~
1.5斤の私の為に分量調べて貰って、ありがとね~おやすみZzz・・・ (2012年12月09日 01時39分54秒)

Re:HBで生しょうゆ糀パン(12/06)  
らきおっち  さん
ムーミンちゃんへ
またまたコメントもらえて大感激!
糀は必ず、大さじ4.5じゃなくても全然平気よ(^_-)-☆
しょうゆ糀の塩分の割合見たら大さじ1で1.5gって書いてあったから1斤分大さじ1にしたのよ。だから、塩分に気を配っていたり、なければ、それで大丈夫よ!もし、もう少し塩気があったほうが味や弾力が、というなら塩でも、塩糀でも少し足せばOKだから(*^_^*)
大丈夫よ~らきの料理は厳密でなくて全然平気だよん❤

大人の時間にパン焼いてくれたのね。眠かったでしょ?
ありがとうね(T_T)(嬉し泣き)
マーガリン普通の食パンより多めだから少し、外側はカリっとしてるよね。自分で言うのも恥ずかしいけど、そこはらきも気に入ってるの^^。作ってくれて、そして素敵な報告を沢山してくれてどうもありがとう!!! (2012年12月10日 08時32分27秒)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: