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すっかりブログに書くのを忘れていました_| ̄|○何日か前のお弁当ですえーっと(;¬∀¬)何作ったか思い出せるかしら(笑)鷄むね肉とじゃがいもの青椒肉絲風炒めにんじんと油揚げのナムル風炒めこんにゃくの昆布茶炒めしめじののり塩炒め半月卵 粉チーズとオレガノ白米・梅干し・ごま☝のおかず+牛肉のクレイジーソルト焼きでした♪◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇今日で1月も終わりですね~(´△`) ということは明日から2月 ←あたりまえ昨日、今日とちょっと寒さがぶり返し?たせいかまだまだ気分は冬{{{{(+(ェ)+。)}}}}寒ううぅ〜でしたがもうすぐ立春✿少しずつ暖かくなるのもまた楽しみのひとつですね♪って喜んでばかりはいられない_| ̄|○何やら花粉が飛び始めたとかなんとかニュースでやっていたような?現実を受け止めたくないのでよくみませんでした(笑)これから本格的に花粉シーズン到来( >д<)、;'.・ ィクシッ私も夫も花粉症私よりも夫の方がひどいかな?花粉症の方にとってはこれから辛い季節になりますね。。頑張る…というよりも辛抱。。なんとか乗り切りましょう~!!!!!!
2017年01月31日
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鷄肉にしっかり下味をつけあとは塩もみ白菜とオイスターソースを加えるだけ♪お財布に嬉しい簡単なおかずです(≧∇≦)b鷄むね肉と塩もみ白菜の炒め物 ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆今日からまた一週間が始まりますね~それにもう一月も残りわずか…明後日はもう2月(°д°)ここ数日は暖かくて過ごしやすいけどまだまだ油断は禁物ですね風邪なども流行しているみたいだし。。 では♪今週もがんばりましょう!!!!!!読んでくださってどうもありがとうございます♥皆さまもどうぞ素敵な一日を.*・゚
2017年01月30日
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暗くなってから撮ったので画像が悪~(´+ω+`)鷄むね肉・舞茸・こんにゃく・油揚げ・にんじんの炊き込みご飯です♪舞茸の風味が良い具沢山な炊き込みご飯です(´▽`)めんつゆで簡単!鷄肉と舞茸の炊き込みご飯
2017年01月30日
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キムチ鍋って寒い日には特に食べたくなって時々作るのですが全部食べてしまうことってなかなかなくて残ったものを見つめていつももったいないな~って思っていましたで作ってみたのがこちら♪大根の消費にもおすすめです(≧∇≦)bキムチ鍋をリメイク♪麻婆大根
2017年01月30日
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寒い日には温かいスープが一番♥春雨あったよな~q(・ェ・q)ルン♪ゴソゴソ…ない!!!!!! ガ━━(;゚Д゚)━━ン!!で 目に入ったのが使いかけのライスペーパー.*・゚これでいいっか(・∀・)と作ってみたらこれがビンゴ◎食感はフォーのようなワンタンのような?とても食べごたえがあり春雨よりも口当たりが良く感じました残りがちなライスペーパーがありましたら一度試してみてくださいね(*´ー`*人)ライスペーパー入り♪中華風卵スープ ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆ ここ数日早朝から始動することが続いたせいか昨日は早い時間から眠気MAX(=-ω-)zzZZ乙乙お休みの前日は夜更かしすることも楽しみのひとつなのに昨日は楽しみにしているドラマも観ず(録画しました)に眠ってしまいましたおかげで今日はスッキリ゚゚+。(о'∀')b 明日からに備えて充電しつつやることが山積みなのでそちらにも手をつけないとです幸い今日はいいお天気になりそう♪色々作業がすすみそうです(p`・ω・´q)読んでくださってどうもありがとうございます♥皆さまもどうぞ素敵な一日を.*・゚
2017年01月29日
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できれば新鮮なうちに使い切りたいけど大きめの大根だとそうもいかなかったりしますよね(^_^;)そんなときは煮物用、お味噌汁用に刻んでそのまま冷凍してしまいますその冷凍大根をつかった煮物です下茹でをしなくても味がしみて◎ですよ(*>ω<)b冷凍大根と高野豆腐の煮物
2017年01月29日
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粒マスタードやレモン汁などで作ったドレッシングと和えるだけ♪ワインのお供にもおすすめです(≧∇≦)bルッコラと生ハムのイタリアンサラダ
2017年01月29日
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舞茸と鰹節効果かな?塩分控えめに作ってみたのですが全くそんな感じがなくてパクパク食べてしまって夫の分まで食べてしまいそうでした(;´∀`)塩分控えめ♪舞茸納豆チャーハン
2017年01月29日
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昨日、母と築地・明治神宮・浅草へ行ってきました目的はお買い物と散策ですとても良いお天気だったので気持ちよく移動することができましたかなりの距離を歩いたと思います母は今日筋肉痛だと言っていました(笑)どこへ行っても気になるものはやっぱりにゃんこぐっず(。 >艸<)手ぬぐいやお箸などもみたのですが今回のお土産(自分用)は☟の3個右上の丸いにゃんこは明治神宮で購入した…σ(^_^;)?品名は忘れてしまいました(笑) ~鈴だったかな?おきあがりこぼしのにゃんこ版?転がすと小さなかわいい音がします下の2にゃんずは箸置きですなんとも愛らしい姿に一目惚れ♥全種類買っちゃおうと思ったのですが生憎この2個だけしかおいていませんでした(´・ω・`)ガッカリ築地でのお昼ご飯は「すしざんまい」にて写真は撮っていませんが(お腹がすいていたので撮りそびれました笑)お寿司のセットをいただきました代わりにと言ってはなんですが名物社長を激写しましたのでこちらで勘弁してください ※ホンモノではないですよ(笑)築地も浅草も外国人がいっぱいであら?ここ外国だったかしら?( ・`o・´;;).oO(!!!!!!!?!?!!!?!?)と錯覚を起こしてしまうくらいでしたホントね日本語があまり聞こえなかったんですよ~ものすごい人の数(それもほとんどが外国人)だったのでゆっくり散策できなかったのが残念(´+ω+`)市場がお休みの水曜日と日曜日は観光客が少ないみたいなんですけど営業しているお店も少ないんですって(-。 -; ) チェ次回はもっとゆっくり散策&お買い物ができたらいいなぁ
2017年01月27日
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生姜入り♪塩もみ白菜料理名:生姜入り塩もみ白菜作者:はぁぽじ■材料(白菜200g人分)白菜 / 200g塩 / 3g生姜(みじん切り) / 10g■レシピを考えた人のコメントそのまま浅漬けとして、またはお肉や野菜、お豆腐などと一緒に炒めても◎です♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2017年01月27日
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お弁当の隙間埋めに◎です♪常備菜としてもおすすめ(≧∇≦)b歯ごたえがよくおつまみにもいいですよ~作り置きおかず♪エリンギのコンソメ炒め
2017年01月27日
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レンジで簡単にできるおかずです♪体にもお財布にも嬉しい組み合わせになっています耐熱皿で調理してそのまま食卓へド―――(゚д゚)―――ン!後片付けも少なくて済んじゃいますね(*>ω<)b素敵なつくレポをくださったれいちゃっさんに(*人(エ)<)感謝(>(エ)人*)感謝どうもありがとうございました♥節約おかず♪もやしと鷄のレンジ蒸し~ソース風味~
2017年01月27日
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乾物の刻み昆布をつかった煮物です♪大豆は便利な市販の水煮をつかっていますお弁当にも◎常備菜としてもおすすめです(*>ω<)b作り置きおかず♪昆布と大豆の煮物
2017年01月26日
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作り置きもできます♪鷄むね肉をレンジで蒸してその蒸し汁や梅干しなどをからめてできあがり.*・゚簡単&ヘルシーでお財布にも体にも嬉しいおかずです(≧∇≦)bレンジで♪鷄むね肉の梅和え
2017年01月26日
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ホワイトセロリは生でサラダにして食べるのが一番!!!!!!というのを知って作ってみました蒸し鷄はレンジでチン♪するだけなのでとっても簡単(≧∇≦)bドレッシングはレモン汁やしょうゆ・にんにくなどを混ぜたものですがこれがセロリ&蒸し鷄にあうんです♥※自画自賛ですみません(´Д`;)ヾセロリ好きさんにはぜひぜひおすすめしたいサラダです♪ホワイトセロリの旬て通年らしいけどどこのスーパーでもいつも置いてあるものではないような(._.?)私はいつも産直野菜売り場のあるスーパーで購入していますがどのお店にも普段から置いて欲しいな~簡単!ヘルシー♪ホワイトセロリと蒸し鷄のサラダ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆今日はいいお天気ですが(´・ Д ・`)サムインデスケド サムイニャ♪.....(((((ヾ( o=^・ェ・)o ┏━┓←コタツ 日差しは暖かいのにな~あ ちなみに我が家 にゃんこを溺愛しているくせにコタツは置かない派です置いたときもあるんですけど①出したりしまったりが面倒②ホコリが気になる③そのまま眠りたくなる衝動が抑えられないこの3点から置かないことに決定しました私の独断と偏見で(笑)我が家には和室がないことも大きいかなぁあったら置いていたかも(´ー`*)ウンウンにゃんずには申し訳ないけどこの冬もエアコン&電気毛布&私の温もりで乗り切ってもらいます(笑)読んでくださってどうもありがとうございます♥皆さまも素敵な一日を.*・゚
2017年01月25日
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大根と鷄むね肉を焼きいろがつくまで焼いて生姜やにんにくなどのたれをかけるだけ♪辛いものが食べたいっ((o(> <)o))という夫のリクエストにお応えして作ったものですが体も温まって後を引く感じ♪なかなか◎でした(*>ω<)b香味だれがけ♪鷄むね肉と大根のソテー
2017年01月25日
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油揚げをカリッとするまで焼くのがポイントかなちょっと面倒かもだけど(;・∀・)糖質制限中の方にもおすすめしたいレシピです♪節約おかず♪もやしと油揚げのオイスター炒め
2017年01月25日
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_:('Θ' 」 ∠):_プルプルプル今朝も寒いです。。こんな日は温かいスープを食べるに限りますね!!こちらはすりおろし生姜入りでとろみもあり体の芯から温まるスープです♪カラダぽかぽか♪豆腐とえのきのスープ
2017年01月25日
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寒い日が続きますね~((>д< ;)))そのせいかあたたか~い汁物が欲しくなる今日この頃…こちらは具材をごま油で炒めるのでコクが出るのかなあら?豚肉入っていたかしら?σ( ・Δ・ )?な~んて錯覚しちゃうかもな具沢山なお味噌汁です(笑)食物繊維たっぷり♪五目味噌汁 ☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆今日は朝っぱらからノンストップで動き続けやっと一息つけました(´。`)フゥ~夕食の支度も終えたし夫は帰りが遅いとのことィョッシャ━( p`д´)q━!! ☝(笑)これからのんびりしま~すq(・ェ・q)ルン♪
2017年01月24日
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私も夫も炊き込みご飯好き♥あ、これって前にも同じことを書いたような…(;ーωーAとにかく炊き込みご飯が大好物なのでよく作るのです最近はめんつゆを使って作ることが多いかな(めんつゆだと夫の反応が良いので)ひじき入りの炊き込みご飯は前から時々作っていたのですがどうも味がボヤけるというか(*´・д・)?な感じがしていたんですよね~で、具材に下味を漬けて炊いてみたら( ´・∀・`)b グ━━━━ッ!!!!!※個人的な意見ですおにぎりにしても◎ですのでよかったらお試しくださいね(*´ー`*人)めんつゆで簡単♪鷄としめじの炊き込みご飯簡単!ひじきの炊き込みご飯
2017年01月24日
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お豆腐はレンジで水切り・味付けはめんつゆだけ(。 >艸<)なのでとても簡単に手早くできます♪お財布にも体にも嬉しいおかずです!!節約おかず♪カニカマ入りいり豆腐 ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇こちらの器は白山陶器の「なつめグラタン」白磁と天目の2種類がありますグラタン以外にサラダや煮物を盛ったりと色々使えます大きさも大きすぎず小さすぎずで重さも気になりません白山陶器の天目が好きで小皿やお椀などを持っていますが光の加減や盛るものによっては写りがイマイチでがっかりすることもしばしば(≧σ≦)だけど実物はきれいですし持った感触は素晴らしいですさすが白山陶器長く使えそうな器が多いので食器を揃えたい方や結婚祝いなどの贈り物にもおすすめしたいです(*>ω<)b【白山陶器】【なつめグラタン】【天目】【波佐見焼】【グラタン皿】【シンプル】【黒いグラタン皿】【レンジでグラタン】【内祝】【キッチン白山】【15×17cm】【高さ5cm】 【白山陶器】【波佐見焼】【なつめグラタン】ナチュラル69 結婚式の引き出物やギフトに! 食器 おしゃれ 内祝い なつめグラタン グラタン皿 北欧 和食器 中鉢 北欧 肥前焼
2017年01月23日
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私はオーブンや魚焼きグリルがどうも苦手で('ω'乂)特に魚焼きグリルは一度も使ったことがありません鷄もも肉もオーブンやグリルで焼けばカリッとおいしく焼けるのでしょうけども…なのでフライパンを使っていかによく仕上げられるか?色々試してできたレシピです味付けはお塩だけ♪なのでなるべく自然塩などのおいしいものがおすすめです◎おつまみには七味をパラッとかけても(≧∇≦)bフライパンで♪パリパリ!鷄もも肉の塩焼き
2017年01月23日
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お財布にも体にも嬉しい組み合わせ( *^艸^)作り置きおかずとしても◎ですよ♪ピリ辛♪大根と油揚げの塩きんぴら
2017年01月23日
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今日はいいお天気☼気持ちのよい日曜日を迎えていますが寒いブルブルブル((*´д`*)) サムゥゥゥ・・・でも日差しは暖かい感じこれから気温もあがってくるかしら(._.?)さて今日のお弁当は(も)安定のお肉もりもり弁です(・肉・)4品は新しいレシピで内3品は作り置きもできますなので昨日作って朝は詰めるだけでした作り置きできるおかずってホント便利ですよね♫牛肉のオイスター炒め豆苗とにんじんの塩ごま炒め油揚げの塩生姜炒め ※掲載待ちえのきの昆布茶炒めちくわのケチャップ炒め半月卵 青のり入りレタス・ラディッシュごはん(白米)☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆読んでくださってどうもありがとうございます♥皆さまもどうぞ素敵な日曜日を.*・゚
2017年01月22日
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炊飯器におまかせ♫おまけに味付けはめんつゆだけ(。 >艸<)簡単すぎ(笑)だけど味しみしみの煮物ができます(≧∇≦)b炊飯器で♪こんにゃくと大根の煮物
2017年01月22日
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牛肉はシンプルに塩・こしょうで味付けをすることが多いのですがたまにはいいかな~と思ってこってり味にしてみました千切りキャベツもすすむタレです( ´艸`)ご飯がすすむ♪牛ステーキ~甘辛ソース~
2017年01月22日
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鷄むね肉でもしっとりやわらかに仕上がります♫フライパンでかき揚げを作るようにして焼くのですがとても簡単にできますおつまみにもおすすめですっ(≧∇≦)b食べやすい♪鷄肉とネギの落とし焼き
2017年01月22日
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クミンにはダイエット効果があるという記事を見つけホント~?(;_д_) アヤシイ…と思いながらも作ってみました(笑)コーヒーにスパイスを加えるって好き嫌いが分かれると思うのですが私は可もなく不可もなくなく…(。-_-。)でも毎日飲みたいとは思わないかな時々でいい感じ(笑)でもただのコーヒーよりも体が温まるような気がします※個人の感想です(笑)もしよかったらお試しくださいね(*´ー`*人)ダイエットにも◎!クミンコーヒー
2017年01月22日
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地味~な絵ヅラですが(笑)こんにゃくも大根も煮物にすることが多いけどたまにはこんな炒め物はいかがでしょう♪ヘルシー食材の組み合わせですがこってりした味付けなので食べごたえ◎!!お腹のお掃除にも良さそうですね( ´艸`)ヘルシーだけどこってり♪こんにゃく大根の照り焼き
2017年01月21日
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鷄むね肉をフライパンで焼くとパサついたりかたくなったり('ω'乂)夫に「食べにくい」と言われるのであまり作らなかったのですがどうにかしてしっとりやわらかく仕上げられないか?色々試してやっと夫にOKをもらったレシピですがちょっと時間がかかるのでそれがちょっと…かなぁアセアセ(‾_‾ i)フライパンでもしっとり♪鷄むね肉のソテー
2017年01月21日
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こちらは火を使わない切って混ぜるだけの簡単なおかずですお弁当のおかずにもおすすめですよ(≧∇≦)b簡単!大豆と魚肉ソーセージのサラダ
2017年01月21日
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こちらは夫婦で風邪をひいていたときに作ったものでちょうど七草粥を食べる日だったので七草セットを使用していますが大根やかぶなどで代用しても◎♪お粥は体が温まるので寒い日にも食べたくなります(*>ω<)bル・クルーゼで♪梅干し入り七草粥
2017年01月21日
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旬のごはん つくったよレポートで20000ポイント山分け今月のお題は「節約」節約料理カテゴリの全レシピが対象になっています特集ページでレシピを掲載していただきました<(_ _*)>節約おかず♪もやしと鷄のレンジ蒸し~ソース風味~こちらはレンジにおまかせのとっても簡単なおかずです耐熱皿で調理すればそのまま食卓へド―――(゚д゚)―――ン!洗い物も少なくて済んじゃいます(笑)山分け対象は一人あたり最大5レポートまでとなっていますが節約料理全カテゴリが対象となっていますので気楽に参加できそうですね♫私も張り切って参加したいと思いまーす!!!!!!(p`・ω・´q)
2017年01月20日
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私も夫も炊き込みご飯が大好き♥なので具材や作り方、調味料を変えたりしてよく作りますお米に具材をのせてそのまま炊くだけでもおいしいけどやっぱり具材に味付けをして煮その煮汁を加えてご飯を炊き仕上げに具材を混ぜるという作り方が我が家では定番になりそう夫の反応をみてその結論に至りました(笑)ちょっと手間と時間はかかりますけどね(;^_^Aいつもたくさん作って冷凍していますがこんにゃく入りの場合は取り除いて冷凍していますうっかりレンジにかけすぎてしまうとこんにゃくがたいへんなことになってしまうので(。 >艸<)めんつゆで簡単♪具沢山な炊き込みご飯◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ いやいや今日はホント寒いですね{{ (>_<) }}雪は降っても積もることはないようなのでホッと一安心ですがこんな日は家に引きもこりたいところだけど午後から仕事…(´+ω+`)終わったらすぐ帰ってこようっとさてここからは例によってにゃんこ愛が過ぎるのでご興味のない方はスルーで(*´Д`人)今日もまた「ねこあつめ」に雪が積もりましたん~(*´・д・)?今朝は降っていなかったと思うのだけどさっきみたらいきなり積もっていました(笑)やっぱり気温に関係しているようですそして毛づくろいをするにゃんこさんの連写に成功しましたっ!!!!!!☟☟☟☟☟☟☟はい♫若干お手てが動いていますね~♥お手てがさらに動いて~♥はいっ!!!!!!お顔をひと撫で♥この一連の動作を何度か繰り返して終了~ずっとやってくれる訳ではないので発見できたときは愛でるよりもとにかく写真におさめることが先決興奮を抑えて撮影をすることに集中しています(笑)そして今日は特別に(勝手に)レアねこさんをご紹介しちゃいますじゃーん!!!!!!!!!!!!座布団の上におはしますのは「ゆきねこ」さんです藁?をかぶって雪避けしているのかな雪は降ってないけど(笑)雪が降っているときだけ現れてくれるのかと思いきやそうでもないらしい。。というのが最近判明しました(´▽`*)アハ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇読んでくださってどうもありがとうございます♥今日も寒い一日になりそうですが温かくして過ごしましょう(>人<;)皆さまもどうぞ素敵な一日を.*・゚
2017年01月20日
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味付けはお塩だけなんですけどエリンギの旨みと食感が良いからかな?作って味見をするやいなやお箸が止まらなくなってしまいました(笑)そのままでもいいけどスクランブルエッグに混ぜたりサラダにトッピングしたり、と色々使えます(≧∇≦)b簡単常備菜♪のり塩エリンギ
2017年01月20日
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お弁当のおかずによく作るごま和えでも汁気が気になったりするときありますよね(σ・∀・)σアルアル塩で味付けをすればあまり気にならないかも!!という考えで作ったレシピです(。 >艸<)レンジで♪パプリカとピーマンの塩ごま和え
2017年01月20日
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ヘルシー食材の組み合わせ♪ですが甘辛い味付けなので食べごたえ◎お弁当にも(^-^)b作り置きおかず♪こんにゃくと油揚げのきんぴら
2017年01月19日
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簡単すぎレシピです(*_ _)人ひとつはもやしとあわせてホイルで包みトースターで焼くだけ♪糖質制限をしている方にもおすすめレシピです◎もう一つはレンジでチン♪して揚げ玉をのせ揚げ出し風にしたものネギとかおろしとかのせるともっと近づけるかも(≧∇≦)bトースターで♪厚揚げともやしのホイル焼き簡単♪厚揚げで揚げ出し豆腐風
2017年01月19日
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今日のお弁当は夫のリクエストにお応えして炊き込みご飯弁当♪鷄肉入りの炊き込みご飯なのに牛肉も+安定の(・肉・)弁です(笑)炊き込みご飯を含め、NEWレシピが4品.*・゚(*`・ω・)ゞデシ鷄肉ときのこの炊き込みご飯牛肉のクレイジーソルト焼き半月卵こんにゃくとにんじんの梅煮カリフラワーの塩昆布炒め ※ごまおかか入りくるくるちくわ ※※掲載まちです☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆さてさて「ねこあつめ」にてまたまたかわいいショットが撮れたのでご報告(勝手に)ですにゃんこ愛が溢れすぎているのでご興味のない方はスルーでお願いします(・ω・`人)まずはこちら♥下の♡で囲ったにゃんこ「くりーむさん」わりと出没率が低めのにゃんこさんで現れてくれるとテンションが上がる存在おしりのマークにご注目!!!!!!なんと♥なんですよ~(*´`)つづいては…きのこの上で眠る「くりーむとらさん」なぜにそんなところで?とツッコミたくなりますが無条件にかわいい♥なにげにコタツから尻尾を少しだけだしてアピールしているにゃんこさんを見ているであろう「しろくろさん」もかわいすぎ(笑)☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆今日は気持ちのよいお天気になりそうです☼だけど明日?明後日?にはまた☃が降るとか降らないとかまた寒くなるんだろうな~(>人<;)体調を崩さないように気をつけねばあと熱中症にも要注意ですね✖意識して水分補給をしなくちゃです読んでくださってどうもありがとうございます♥皆さまも素敵な一日を.*・゚
2017年01月18日
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旨みたっぷりのホタテ貝ヒモと舞茸の炊き込みご飯♪味付けは白だしだけなのでとても簡単です(。 >艸<)おつまみで簡単!ホタテの貝ヒモと舞茸の炊き込みご飯
2017年01月18日
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ル・クルーゼで1~2人分のお粥を作りたい!!大きめのサイズで作れば失敗はないけど少しのお粥のために重いお鍋を使うのも…(。-_-。)で、なんとか小さめサイズで上手くできないかしら?と考え公式のレシピを見たりして作ったけどどうも上手くできなくて(´・ω・`)夫と自分が体調不良だったことにつけ込み(笑)ひたすらお粥を作り続けました(。 >艸<)色々試してようやく完成.*・゚そんなレシピです(;^_^Aル・クルーゼ使用♪梅おかか粥
2017年01月18日
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寒い日にはお鍋が食べたくなりますよね~(´ー`*)ウンウンこちらは鷄肉やお豆腐などのタンパク質が多めたくさん食べられるようサッパリ塩味になっています〆はご飯を入れて雑炊・中華麺・うどんもいいかな?簡単&ヘルシー!鷄塩ちゃんこ鍋
2017年01月17日
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一般的な切干大根の煮物ですが生姜を多めに・戻し汁も使うレシピです戻し汁には旨みと栄養が含まれているので捨てたらもったいない!!とわかってはいるもののうっかり捨ててしまうことが多いんです煮物以外にお味噌汁や炊き込みご飯に利用するのも良いですよね♪これからは捨てないように気を付けよう!!生姜たっぷり♪切干大根の煮物
2017年01月17日
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普段は鷄肉や牛肉がメインなんですけど疲労がたまってそうなときなどには豚肉を使うようにしています特に豚肉とネギの組み合わせは疲れたときに効果が期待できる組み合わせあとで調べてわかったことなのですが豚肉と生のネギ・ビタミンC(クエン酸)を一緒に摂るとさらに効果が倍増!!!!!!なのだそうですということで酢ッパリだれを組み合わせると◎.*・゚偶然の産物でした(笑)ネギえのき豚(^0_0^)酢ッパリ♪万能たれ◎
2017年01月16日
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消費したいもの同士をただ炒めただけのレシピです(ノ∀`)シンプルな味付けだけどえのきも油揚げも旨みたっぷりの食材だからか食べごたえのあるおかずになりましたお弁当やおつまみにも◎♪お財布にも体にも嬉しい1品!!たくさん食べても安心ですね(≧∇≦)bシンプル旨~♪油揚げとえのきの生姜炒め
2017年01月16日
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酸っぱくてサッパリしたたれなので酢ッパリ(笑)レシピはゆずを使っていますが柑橘系ならなんでも大丈夫そう♪蒸し野菜やお肉・湯豆腐・水炊きなんかにも◎ですよ(≧∇≦)b酢ッパリ♪万能たれ◎
2017年01月16日
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厚揚げをしっかり茹でて油抜きしてカリッと焼き味付けをして仕上げに水菜を加えてさっと炒めますわたしはこのおかずが大好きすぎてうっかりお弁当の分まで食べてしまいがち(ノ∀`)あもっとたくさん作ればいいのか(笑)作り置きおかず♪厚揚げと水菜のピリ辛炒め
2017年01月16日
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楽天レシピ公式アンバサダーの企画でその月の新着レシピTOP5が毎月発表されるというものがあるのですがその12月のランキングで私のレシピがなんと1位☆驚き(・□・;)これまではランク入りしたら嬉しいな~♪くらいのテンションでいましたがさすがに1位となると正直受け止め方もちょっと違いまして(笑)こんな機会はもうないだろうと思い記録のつもりでブログに書く事にしました毎月新しいレシピを投稿しているアンバサダーさんはどれくらいいるのか?ランキングの基準なるものがあるそうだけどその基準って?12月で季節感もなにもないしかもピーマンと油揚げ(大笑)レシピがランク入りしかも1位とか(;¬_¬)などなど疑問に思うことはいくつかあるのですが(笑)今回は単純に喜んでいいのかな?それよりも仲良くさせてもらっているCherry2005さんとmama^^papaさんと並んでランク入りできたことの方がテンションが上がったかもしれません( *^艸^)ランク入りされた皆さま、おめでとうございました✿☟☟☟レシピはこちら☟☟☟作り置きおかず♪ピーマンと油揚げの中華風炒め簡単キャラ弁☆俵おにぎりdeサンタさん♪料理名:デコおにぎり作者:Cherry2005■材料(1人分)ごはん / 80g位カニカマ / 3本ぶぶあられ(赤・黄) / 赤1粒・黄2粒海苔 / 少し塩 / 少し■レシピを考えた人のコメントクリスマスのお弁当に☆俵おにぎりにカニカマ巻いてサンタっぽい(笑)おにぎりの出来上がり~♪味付け簡単!外サク中ジュワ~なフライドチキン料理名:フライドチキン作者:mama^^papa■材料(3人分)鶏肉(これは手羽元:モモ・手羽中でも) / 手羽元9本ぬるま湯(約40度くらい) / 100mlコンソメ(キューブ) / 1/2個砂糖 / ひとつまみ☆こしょう(白こしょう) / 2~3振り☆すりおろしにんにく(チューブ使用) / 約2cm油(揚げ焼き用) / 約100ml◆小麦粉 / 大さじ6◆片栗粉 / 大さじ3■レシピを考えた人のコメント味付けは簡単なのに、間違いない美味しさ!衣がサクサクで中がジューシーなフライドチキンです♪(手羽元を使っていますが、部位はお好みで♪)作り置き☆鶏胸肉の柚子胡椒焼き料理名:ローストチキン作者:ブルーボリジ■材料(5人分)鶏胸肉(皮無し) / 2枚☆柚子胡椒 / 大さじ2~3☆出汁醬油又は醤油、麺つゆ / 大さじ3☆ミリン又は砂糖 / 大さじ1炒りゴマ / 大さじ5~6■レシピを考えた人のコメント鶏胸肉がシットリ、柚子胡椒風味の鶏ハム風です。作り置きしてお弁当、おせち料理に加えても。半生ガトーショコラで簡単本格バレンタイン☆材料4個料理名:半生ガトーショコラ作者:めろんぱんママ@めろんカフェ■材料(6人分)無塩バター / 100gチョコレート(スイート) / 200g卵 / 3個生クリーム / 70ml■レシピを考えた人のコメントまるで生チョコのようなガトーショコラです。本格的なおいしさを、安価で簡単に作ることができます。粉類を使っていないので、濃厚でなめらかな食感を堪能できます。☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆…☆読んでくださってどうもありがとうございました♥昨日も寒かったけど今日も寒い一日になりそうです(ヽ´ω`)トホホ・・皆さまも素敵な一日を.*・゚
2017年01月15日
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北海道物産展で購入したホタテの貝ヒモ特に大好物とかそういう訳ではないのですがなぜか勢いで買ってしまって(;^_^Aおまけに大量にあったものだからそのまま食べるだけでは消費しきれずというかそんなに一度にたくさん食べられるものでもないのでそうだ!ご飯と一緒に炊いてみよう♪と思いついて作ったのがこちらのレシピ♪こちらは自分的にも大ヒット!!!!!!な炊き込みご飯です味付けは仕上がりの色のことを考えて白だしにしましたがめんつゆでもいいと思います(≧∇≦)bおつまみで簡単!ホタテの貝ヒモと生姜の炊き込みご飯
2017年01月15日
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めんつゆを使った簡単なおかずです♪エリンギの水分が出にくい切り方ということでテレビで観て知ってからこの切り方をすることが多くなりました水分云々はともかく歯ごたえがよくてついついお箸がすすんじゃうんです(;´∀`)おつまみやお弁当の隙間埋めにも◎ですよ♪作り置きおかず♪エリンギのピリ辛炒め
2017年01月15日
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